Telur Kecap Kucai

Ikutan challenge #GAS2025 , semoga aja bisa ampe finish, Bismillah....💪💪💪 Tema GAS kali ini adalah #GoldenDelight , sajian berbahan dasar yang berwarna kuning/keemasan. Pas lihat-lihat flyer posbarnya, ada telur disitu. Okelah, kita olah telur aja, yang bahannya gampang didapat.
Kali ini, kita bikin olahan telur yang simple, dan pastinya jadi salah satu menu sat-set dan best seller kalo dirumah. Telur, dipadukan dengan perkecapan dan kucai hasil panenan dikebun sendiri.
Telur Kecap Kucai
Ikutan challenge #GAS2025 , semoga aja bisa ampe finish, Bismillah....💪💪💪 Tema GAS kali ini adalah #GoldenDelight , sajian berbahan dasar yang berwarna kuning/keemasan. Pas lihat-lihat flyer posbarnya, ada telur disitu. Okelah, kita olah telur aja, yang bahannya gampang didapat.
Kali ini, kita bikin olahan telur yang simple, dan pastinya jadi salah satu menu sat-set dan best seller kalo dirumah. Telur, dipadukan dengan perkecapan dan kucai hasil panenan dikebun sendiri.
Cara Membuat
- 1
Panaskan secukupnya minyak, ceplok telur hingga matang.
Telurnya diceplok ala mata sapi, per satu telur.
- 2
Campurkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, aduk rata.
- 3
Campurkan tepung maizena dengan 50 ml air, aduk rata, sisihkan.
- 4
Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah hingga matang.
Masukkan 200 ml air, aduk rata, tunggu mendidih.
- 5
Setelah mendidih, masukkan campuran kecap, kucai dan tomat, aduk rata. Tunggu tomat layu.
- 6
Masukkan telur ceplok, aduk rata, koreksi rasa. Jika diperlukan, di step ini bisa tambahkan gula dan garam. Untuk selera keluarga saya, tidak saya tambahkan gula dan garam lagi.
Jika dirasa sudah sesuai, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan untuk mendapatkan kekentalan yang sesuai. Jika dirasa kekentalan sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Kecap Telur Kecap
Ada banyak versi dari judul "telur kecap". Ada yang paling sederhana, sekedar menuangkan kecap di telur ceplok. Ada pula versi telur dadar tapi adonan telurnya diberi kecap, namanya pun tetap sama telur kecap. Mungkin Anda juga punya tradisi sendiri di rumah ya untuk tema menu ini.Nah, kali ini saya ingin mencoba resep telur kecapnya versi Chef Desi Masterchef. Kebetulan pekan kemarin Cookpad membuat class cooking dengan beliau. Jadi mampirlah ke akun Cookpad-nya. Nemu resep telur kecap yang caranya berbeda, tertantanglah saya untuk mencoba juga, hehe...Sebetulnya ini resepnya pedas ya. Tapi, karena masih ada si kecil yang tak suka pedas, jadi saya buat dua versi tapi tetap satu kali proses masak. Meski dikomen suami "ah, rasanya tetep sama, Bu, telur dan kecap." Tidak apa ya, dengerin aja komentarnya, hehe... Yang penting sudah cukup puas bisa mencoba cara yang lain.#GA_TheNextLevel#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia Bintu Tsaniyah -
Telur Kecap Telur Kecap
Inget waktu ke Jakarta nyoba makan di warung nasi telur kecap yang ruaammmeeeeee banget, menunya receh amat kan yaa cuma telur ceplok di kecapin aja 😅 tapii bisa bikin usaha yg amat mengutungkan😇#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#salamkenal Dapur Halal (Indri) -
Telur Kecap Telur Kecap
Cari2 resep telur, pas ketemu resep nya mbak Susan Mellyani ini.. simple, ekspress masaknya & yg pasti lezaat.. 😘Resep asli pakai 12 butir telur, tapi resep dibawah ini hanya menggunakan 6 butir telur tapi dg takaran bumbu yg sama dg asli nya.. jd bumbunya medok banget & enaak.. 😁 sesuai selera saja ya..Resep asli bisa dilihat disini 👉 Telur kecap https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4796693-telur-kecap Kucingrabbit [ Anny ] -
Telur Kecap Telur Kecap
Menu penyelamat di saat super mager : telur kecap.Begini aja dimakan pake nasi anget duh...nikmaaat... ricke -
Telur Kecap Telur Kecap
Ini diaa, menu paling spesial di kala stok kulkas menipis, bahkan kosong di akhir bulan ;D elvinsagita -
Telur Kecap Telur Kecap
Masak gampang dan pastinya anti ribet.#telorceplok#telorkecap#antiribet#cookpadcominitybandung Siti Nur -
Telur Kecap Telur Kecap
Assalamu'alaikum.. Ariiiiiinnnn.. Terimakasih resepnya, juara pokoknya. Resep akhir bulan 😁😋 dan simple. Maafkan ga ke poto Nasinya, soalnya Rice cooker nya lambat di cekrek 😅😂 .Source : @Arina_Putri#CookpadCommunityBatam#PosbarMeetUp_Batam Fidi ArkaSyana -
Telur Kecap Telur Kecap
Kiddos doyan bgt sama olahan telur. Kebetulan lg ngurangin goreng2, jadi kali ini bikin telur di kecap aja deh. Pas bgt challenge minggu ini makanan berwarna coklat.Aku pakai kecap mushroom. Kecap ini aslinya uda item bgt, jd telur ku dimasak sebentar aja warna nya uda coklat bgt. Kalo ngandelin kecap manis aja, butuh waktu yg agak lama utk telurnya bs kliatan coklat dan cantik. Yuk dicoba..#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_warnacoklat#PejuangGoldenApron3 Cindee -
Telur Kecap Telur Kecap
Punya stok telur yang lumayan banyak. Yaudah kita bikin telur kecap aja yuk.Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#OlahanTelur#TelurKecap elvi sofiyani -
Telur Kecap Telur Kecap
Minggu 28... menu andalan serba telur..#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang#markobar_stayhealthy#semarangkompakpostingbareng#dirumahaja Nayla's Kitchen -
Telur Kecap Telur Kecap
Masakan praktis yang mudah dan cepat disaat lagi mager seperti sekarang ini. Praktisnya dapat, enaknya juga dapat...^^. Dapur Ummi MHF -
Telur Kecap Telur Kecap
Tiap hari makan telur, pagi ceplok, malam da2r, boseeeeeeeennnnn!!!Ternyata nemu resepnya mb #Dapur Halal, d coba.. ternyata laris manis🤭 awalnya pak su tanya... Makanan apa ini??? Dan ahirnya... Sampek bumbunya pun bersih😆Terimakasih resepnya mb #Dapur Halal🥰Source : Dapur Halal Aisyah Riries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar