Telur Kecap

Name: Telur Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah telur; Secukupnya daging cincang, bakso, ati ampela atau apapun sesuai selera; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; 3 buah bawang merah, iris tipis; 2 buah bawang putih, iris tipis; 1/2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu; 1 sdm kecap manis; 1 sdt saos tiram; Secukupnya kecap asin; Secukupnya gula, garam, merica

elvinsagita @elvinsagita

Bintaro - Tangerang Selatan

Ini diaa, menu paling spesial di kala stok kulkas menipis, bahkan kosong di akhir bulan ;D

Lebih banyak

Telur Kecap

elvinsagita @elvinsagita

Bintaro - Tangerang Selatan

Ini diaa, menu paling spesial di kala stok kulkas menipis, bahkan kosong di akhir bulan ;D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 buahtelur
Secukupnyadaging cincang, bakso, ati ampela atau apapun sesuai selera
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu
3 buahbawang merah, iris tipis
2 buahbawang putih, iris tipis
1/2 buahtomat, buang bijinya, potong dadu
1 sdmkecap manis
1 sdtsaos tiram
Secukupnyakecap asin
Secukupnyagula, garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok telur, masukkan daging cincang, bakso, atau apapun sesuai selera. Beri garam dan merica sedikit. Goreng diatas minyak panas. Sisihkan. *telur bs jg di goreng mata sapi
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan daging cincang dan bakso. Masak hingga matang.
3

Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Jika suka pedas bisa ditambahkan saos sambal dan cabe diiris.
4

Kemudian masukkan tomat kedalam wajan, hingga layu. Tambahkan air. Beri gula, garam, dan merica. Tes rasa. Masak sebentar hingga air mengental.
5

Dan, siap disajikan hangat :)