Bumbu Oncom (untuk nasi tutug oncom, taburan surabi, isian combro, isian leupeut)

Source : @agnes_emiliaMumpung lagi berlomba lomba kirim resep dan cooksnap sesama regional. Kali ini untuk membalas Ci Agnes yg sdh cooksnap resepku,skrng gantian aku yg kirim cooksnap, aku pilih resep sambal oncom.karena di otakku sdh menyusul beberapa resep yg memakai sambal oncom ini,jadi sekali kayuh dua tiga pulau. Terlampaui 🤭Link resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/23991350#MasakanDaerahku#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung

Taburan oncom ini saya buat untuk serabi oncom, sisanya saya gunakan untuk membuat nasi tutug oncom. Semoga bermanfaat cookpaders....

Pagi tadi tiba2 pny ide buat nasi tutug oncom, kebetulan ayah, sulung dan si bungsu suka sm olahan oncom yg satu ini. Alhamdulillah..mereka lahap makannya.

Di Bandung nasi tutug oncom cukup terkenal, tapi saya sebagai orang Bandung belum pernah bikin. Akhirnya berguru ama ibu tukang sayur plus ngikutin resepnya teteh @novaliarika22 saya berhasil juga bikin nasi tutug oncom.Sebenernya agak gagal sih, karena saya kelamaan ngebakar oncomnya. Jadinya nasi tutung (gosong) oncom deh! Tapi suami dan anak2 sih bilangnya enak!

Pagi" pngen bgt mkan nasi tutug oncom,kbetulan ada oncom sisa bikin sambel oncom kmren..resep seadanya,dijamin bikin pngen nambah teruuus cin

Bismillah,Resep ke empat cooksnap mbak @sintamuller , yang keempat bikin makanan khas Jawa Barat yang jadi favorit banget, yap nasi turut oncom dimakan anget anget beuh mantulsSource. : @sintamuller#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Sinta#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis

Di Challenge kali ini resep HARUS menggunakan minimum 2 bahan utama dari 2 huruf B/A/L/O/N yang berbeda, jadi aku pilih huruf N untuk Nasi dan O untuk Oncom. Jadilah aku bikin nasi tutug oncom 😍.Baru kali ini bikin nasi tutug oncom, hasil dari cerita temen orang Tasik 😂, dia cerita oncomnya harus dimasak kering banget, bumbunya kayak bumbu seblak, kalo suka pedes tinggal tambahin rawit katanya. Tapi karena suamiku gak suka pedes, jadi aku gak pake rawit.Nasi tutug oncom ini biasanya dimakan dengan ayam goreng, tempe, tahu, ikan asin, sambal, lalaban. Tapi disini aku gak fotoin, soalnya udah ditungguin sama yang laper 😂Sedikit cerita selama masak rasanya deg deg an banget, takut gagal, takut gak enak, takut suami dan anak gasuka.Pas jadi, dan dicobain suami, do'i bilang enak, whohhh lega nya 😄Yuk jangan berenti nyoba nyoba resep yang belum pernah kita bikin sebelumnya 😍#Pais_BALONKU#BahanBALON#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung

Berikut cara bikin nasi tuitug oncom yang sederhana

D kasih oncom sama teman yang baru pulkam . Cuss bikin nasi tutug oncom khas sunda .#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron

Awalnya ga niat mo masak oncom, eeh pas lagi lari2 cantik nemu tuksay bawa oncom, aha kepikiran bikin nasi tutug deh

Nyunda bgt deh klo makan tutug oncom sama ikan asin, lalapan, jg sambel..Apalagi klo makannya di alas daun pisang sambil kumpul keluarga mantap 👍🏻

Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar.

Kreasi oncom lagi. Suka banget sama makanan lokal yang satu ini. Selain murah meriah, juga kayak gizi karena merupakan produk fermentasi.Kali ini saya buat Nasi Tutug Oncom, resep dari Teh @opibunBikinnya guampang, simpel, dan cepet loh...cuma 20 menitan...Aroma khas oncom dipadukan dengan aroma khas kemangi dan kencur. Duuh pengennya nambah terusss.Selamat mencobaaa!#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor

Makan nasi tutug oncom yang pedas hangat2 rasanya bikin mau---mauu-- lagi

Bingung masak apa..pas buka kulkas adanya oncom yasudah eksekusi aja

Paling enak sih oncom bandung buat tutug tapi di jakarta adanya oncom jakarte😄😄 cukup lah buat menghilangkan kangen makan nasi tutug oncom #PejuangGoldenApron2

Nasi putih atau nasi merah hangat diurapi dengan tumis oncom

Hari ketiga back to traditional food. Kemarin sengaja beli oncom sm kemangi buat sarapan pagi ini, makanan kesukaan suami, nasi tutug oncom, bikinnya cepet bgt tanpa ribet. Masak nasi udh dr semalam, jd pagi ini cm masak bumbu oncom sm telur dadar aj 😄😄 makanan tradisional satu ini bisa jd andalan dikala tanggal tua, hemat tapi endeus bgt bkin lahap 😁😁 (tipe emak2 pelit bgt ya😅😅). Yukk mari dicoba makanan tradisional khas sunda nya 😊😊

Nasi tutug oncom ini kuncinya adalah oncom yang di pakai bukan oncom ampas tahu tapi oncom dari bulir tempe yang overnighthehehe😁kadang karena sibuk, tempe nginep di kulkas ga sempet di goreng, jadi keesokannya saya buat jadi buat tutug oncom inih hehehehbikinnya simpel kok😊bisa disimpen di kulkas buat sewaktu-waktu pengen tinggal dicampurin ama nasi anget ajah heheh😋jadi istimewa deh heheOia cara bikin oncom tempe dari leftover tempe akan saya kasih tau juga yaa hehehe

Source : @Re_Milik87Weekend ceria, walaupun lagi repot2nya punya bayi tapi makan harus tetep enak dong yaa 😀.Kebetulan suami minta masakan ala ala Sunda, langsung aja bikin nasi tutug oncom ini. Udh lama juga ga makan oncom, apalagi ditambah lauk2 pendukung, makin nikmat makannya 😋.#PejuangGoldenBatikApron#CookmemberGenkPeDa2_Re#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis

Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... seneng banget begitu tau pekan ini pekan sunda, karena aku lahir dan besar di tanah sunda. Orang bandung harus bisa masak masakan sunda dong ya... dan langsung kepikiran buat nasi tutug oncom, karena menurutku ini resep sunda banget. Pas banget makan ini di cuaca bandung yang hujan trs beberapa hari ini. Selalu suka sama makanan yang ada oncom di dalemnya, khususnya nasi tutug oncom ini ditambah ada bau kencurnya bikin ketagihan tiap makan. Dimakan polos aja udah enak apalagi di lengkapi dengan temen2nya yang bikin tambah nafsu makan.#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Setelah sekian lama akhirnya ku baru nulis resep lagi, biasanya nasi tutug oncom ini di bikinin mamah tapi sekarang mencoba masak sendiri, paling enak makannya pake ikan asin sama kerupuk.

Source : @viavieSebagai tanda terima kasih dan cinta kepada mbakmin Clover yang cantik nan baik satu ini aku cooksnap nasi tutug oncom nya ya mbak, pertama kali aku bikin ini, masyaa Allah ternyata enak banget ya 🤤 sampe anak² pun rebutan makannya 😆 makasih mbak Via resepnya,semoga sehat selalu ya..Aamiin 🥰#Semarak__CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang

Olahan dari tanah pasundan yang berbahan dasar oncom, menu makan malam kemarin maafken jika warna nasi tutug oncom saya tidak sehitam nasi tutug oncom pada umumnya. Soale saya tidak membakar/memanggang oncom sampai berubah warna seperti nasi tutug oncom yang pernah saya lihat diacara wisata kuliner ditv, ini efek keburu laper jadi saya tumis bareng bumbu halus aja tapi rasane alhamdulillah enak kata pak suami dan anak2 padahal ini baru pertama kali masak loh. Walaupun cuma dikasih lauk pendamping telur ceplok ma kerupuk doank, enak malah kurang banyak buatnya kata suami. Ini resep berdasarkan ingatan saya ya, jadi ala2 deh. 😊😊😊

Udah lamaaaa gak bikin nasi tutug oncom, cittingdey yaaa hari ini 😁

Nasi Tutug Oncom adalah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng/bakar. Dalam perkembangannya ditambah bumbu2 spt bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe (source : wikipedia)Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan hangat dengan ayam goreng, gepuk, tahu atau tempe.Disini saya sajikan dengan lauk yang ada aja di rumah.... 🤭Resep Nasi Tutug Oncom ini saya cooksnap dari teteh yang baik hati Teh Opi @opibun 🤗🥰#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa

Source: Eko Nur WN#berburucelemekemas #resolusi201902. Eksekusi perburuan Golden Apron minggu ke-2.Biasanya makan nasi tutug oncom itu cuma di resto. Hanya sebatas bilang, "Wah enak bener!" tanpa ingin tahu cara masaknya kayak gimana.Sekali waktu, tanpa sengaja liat Cookpad, pas Mbak Eko Noer menayangkan resep ini, ternyata mudah. Gak pake mikir lama, langsung save, tapi eksekusinya ini yang rada males. Dari kapan hari nongkrong di cookmark, baru sekarang direalisasi. Sedikit saya koreksi bumbunya.

Orang sunda mana si yang ga suka sama nasi tutug oncom, favorite banget pokonyamah, maknyuss, valid no debat wkwk

Ikutan #JelajahResep ceritanya. Nasi Tutug Oncom khas Sunda. Sayangnya oncom disekitar saya ga ada yg seperti oncom Bandung. Jd seadanya saja yaaa...

Sudah lama kepengin banget bikin nasi tutug oncom,karena saya tidak suka leunca jadi tidak pakai,jika suka bisa ditambahkan setelah menumis bumbu,sajikan nasi tutug oncom dengan pelengkap sesuai selera.