Sayur Asam Nipis

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Biasanya bikin sayur asam pakai belimbing, asam Jawa atau tomat. Kali ini pakai perasan jeruk nipis karena cuma ada stok itu dirumah. Ga kalah nikmat

Bisa jadi menu berbuka atau sahur nih. Biar ga ribet untuk sahur, bikinnya malam jadi pas waktu sahur tinggal dihangatin sebentar. Kalau Ramadan saya suka masak malam sebelum tidur, jadi pas alarm sahur bunyi tinggal panasin sebentar jadi ga boros waktu masak. Ntar keburu imsak🤭

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Sayur Asam Nipis

Biasanya bikin sayur asam pakai belimbing, asam Jawa atau tomat. Kali ini pakai perasan jeruk nipis karena cuma ada stok itu dirumah. Ga kalah nikmat

Bisa jadi menu berbuka atau sahur nih. Biar ga ribet untuk sahur, bikinnya malam jadi pas waktu sahur tinggal dihangatin sebentar. Kalau Ramadan saya suka masak malam sebelum tidur, jadi pas alarm sahur bunyi tinggal panasin sebentar jadi ga boros waktu masak. Ntar keburu imsak🤭

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 potongIkan Patin (bisa diganti ikan lain)
  2. 4 batangKacang Panjang, potong2
  3. 1 buahJeruk nipis
  4. 1 lembarDaun salam
  5. 1 batangSerai
  6. 3 siungBawang merah, iris
  7. 2 siungBawang putih, iris
  8. 3 bijiCabe rawit utuh
  9. 1/3 sdtGaram
  10. 1 sdtGula
  11. 1/2 sdtKaldu bubuk
  12. 1 sdtKunyit bubuk
  13. 2 glsAir matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis duo bawang, serai dan daun salam hingga wangi. Beri air dan masukkan ikan

  2. 2

    Beri garam, gula, kaldu dan kunyit bubuk. Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan cabe

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat beri perasan jeruk. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Komentar

Zsofi's_Fusion_Kitchen✅️
Zsofi's_Fusion_Kitchen✅️ @sofieskitchen
wow i followed you, awesome recipes🥰🥰🥰

Resep Serupa