Kue Lapis Beras

Bismillah ..
Loyangnya 20x20x5 masih ada sisa adonan utk 15x5
Mungkin lebih pas kalo 20x20x7
Kue Lapis Beras
Bismillah ..
Loyangnya 20x20x5 masih ada sisa adonan utk 15x5
Mungkin lebih pas kalo 20x20x7
Cara Membuat
- 1
Masak BAHAN PUTIH CAIR sampai gula larut. Matikan kompor, pindahkan ke wadah lain, dinginkan dalam suhu ruang.
Masak BAHAN HIJAU CAIR sampai gula larut. Matikan kompor, dinginkan dalam suhu ruang. Biarkan di panci (agar tdk terlalu banyak cucian) 😂🤭
- 2
Campur BAHAN KERING 1 ke dalam BAHAN CAIR PUTIH, aduk rata, saring.
Campur BAHAN KERING 2 ke dalam BAHAN CAIR HIJAU, aduk rata, saring.
- 3
Cuci dan masukkan daun jeruk sisa rebusan santan ke dalam air panci kukus / di atas sarangan.
Panaskan panci kukus sampai mendidih. Lapisi loyang dgn baking paper. Masukkan loyang.
➡️ Tuang 2 sendok sayur adonan hijau, masak dgn api sedang sekitar 5 menit, panci ditutup.
➡️ Tuang 2 sendok sayur adonan putih diatas adonan hijau masak selama 5 menit, panci ditutup.
➡️ Lakukan sampai adonan habis. Kukus 15 menit - 4
Angkat loyang, dinginkan suhu ruang.
Simpan di dalam kulkas, kalo udah dingin baru bisa dipotong2 tanpa lengket - 5
Alhamdulillah buat pengajian..
- 6
Note ya :
Bisa pake pewarna pasta pandan.
Masak bahan cairnya digabung aja, setelah matang dibagi ke 2 wadah, kemudian beri pastanya di salah satu adonan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar