Sambal Goreng Ati Pedas

rusfila24
rusfila24 @rusfila24
🏠 Purwodadi 🔁 Semarang

Ini bahannya cuma ati ampela, tapi kalau mau lebih banyak bisa ditambahin tahu + kentang kok🙆

Sambal Goreng Ati Pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Ini bahannya cuma ati ampela, tapi kalau mau lebih banyak bisa ditambahin tahu + kentang kok🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 - 4 porsi
  1. 5 potongAti Ampela
  2. Bumbu Halus :
  3. 10 buahCabe Merah
  4. 5 buahCabe Rawit
  5. 4 buahBawang Merah
  6. 2 buahBawang Putih
  7. 2 buahKemiri
  8. Tambahan :
  9. 1/2 buahGula Merah
  10. secukupnyaKecap Manis
  11. secukupnyaMasako Ayam
  12. secukupnyaMinyak Goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ati ampela, rebus sebentar, tiriskan lalu goreng ati ampela sampai matang & potong kecil²

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit

  3. 3

    Masukkan sedikit minyak goreng ke wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air masukkan ati ampela beri gula merah, masako ayam, kecap manis. Icipi & sambel goreng ati siap dihidangkan 🍴😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rusfila24
rusfila24 @rusfila24
pada
🏠 Purwodadi 🔁 Semarang
Kreasikan masakanmu sesuai imajinasimu 🙋😍👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa