Ento-ento singkong

Nindy Rusita Sari @nindy_190116
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Uleg cabai, cabai merah/keriting, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, lengkuas sampai halus. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- 3
Setelah bumbu uleg halus, masukkan tempe bosok. Uleg lagi sampai setengah halus.
- 4
Selanjutnya parut singkong dan kelapa muda. Jadikan satu dengan bumbu uleg, jangan lupa koreksi rasa.
- 5
Setelah semua dijadikan satu, diamkan sebentar supaya bumbu meresap. Biarkan kurang lebih 10 menit.
- 6
Bentuk adonan bulat bulat kecil atau sesuai selera.
- 7
Panaskan minyak untuk menggoreng. Usahakan saat menggoreng memakai api kecil supaya matang merata. Goreng sampai kecoklatan.
- 8
Ento-ento siap dihidangkan dan dinikmati❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ento-ento singkong Ento-ento singkong
kebetulan ada singkong dapat dari saudara, jadi dibikin ento-ento aja, buat lauk teman nasi 😅 Siti Esa Devikasari -
Ento-ento singkong Ento-ento singkong
Lauk yang bisa d buat cemilan juga, di cocol d saos uenakkkk rasanya... febry citra adita -
Ento-ento singkong atau pergedel singkong Ento-ento singkong atau pergedel singkong
Cocok buat ngemil atau buat lauk😍😍 Anugerah Patricia Putry -
-
Bola bola singkong pedas/mendol singkong/ento ento singkong Bola bola singkong pedas/mendol singkong/ento ento singkong
BismillahAlhamdulillah sudah satu tahun bergabung di Cookpad. Awal menulis resep tahun lalu di 19 Maret 2022 adalah #mendoltempe. Kali ini saya menulis resep #mendolsingkong. Untuk bumbunya sama dengan #Mendoltempe, hanya bahan saja yang berbeda. Mendol singkong ini bisa untuk lauk maupun cemilan.Alhamdulillah siang hari dibawain hasil panen singkong bapak dari sawah. Biar ada cemilan buat mendol singkong aja.Semoga sehat dan sukses selalu untuk kita semua. Aamiin#MendolSingkong#BolaBolaSingkong#EntoEntoSingkong#MendolKaspe#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bali Ima Fatmawati -
Mendol singkong Mendol singkong
Ini resep mendol dari mertua, dan suami selalu suka. Simpel, enak, dan jelas tanpa penyedap buatan. Alachoey -
-
Mendol singkong Mendol singkong
Bismillah...Semoga bs lolos utk mendapatkan #TiketGoldenBatikApronMendol singkong ini rasanya enak, renyah di luar empuk di dalam, gurih dan pedas, tingkat kepedasan di sesuaikan aja ya, ini benar2 rekomended, patut di coba😉#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogor#challenge#goldenapron#GoldenBatikApron#GoldenBatikApronCallenge#TiketGoldenBatikApron Teh Agie -
Mendol Singkong Mendol Singkong
Singkong merupakan makanan kesukaan saya. Saya selalu berinovasi untuk mendapatkan vareasi singkong. Kali ini saya mengkolaborasikan dengan tempe Onne Aquari -
Mendol Singkong Mendol Singkong
Bismillaahirahmaanirahiim23.06.24Hai Moms...Masa liburan telah tiba, ramai benar rumah saya, semua anak pada ngumpul.Dan di saat itulah otak emak emak diperas untuk menghidangkan menu makanan ataupun cemilan yang disukai mereka.Menu saya kali adalah cemilan berbahan dasar singkong yang diolah dengan bumbu sederhana namun tetap menghasilkan kudapan yang nikmat.Singkong merupakan tanaman yang dimanfaatkan bagian umbinya diolah menjadi berbagai macam makanan, bisa diolah langsung dari umbinya atau dimanfaatkan pati nya atau diubah dulu menjadi tepung yang dikenal dengan istilah Mocaf (Modified Cassava Flour). Singkong kaya akan vitamin C, karbohidrat, serat dan mineral sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh, selain itu singkong cukup mengenyangkan sehingga dapat menggantikan peran nasi.Mendol singkong adalah olahan modifikasi mendol tempe, mempunyai citarasa yang gurih. Sekilas resep ini hampir sama dengan combro, bedanya mendol singkong tidak menggunakan isian oncom, namun ada penambahan kelapa parut sehingga rasanya lebih gurih sedikit pedas dengan tekstur yang crunchy di luar, empuk di dalam.Bagaimana resepnya, segera kepoin saja ya MomsSemoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat. sulistyorini eni -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17286227
Komentar