Sup Bakso Rambutan (Lohoa)

Masakan pertama d hari pertama puasa ,pingin yang seger " ,hangat dan berkuah ,akhirnya bikin bakso ini ,di sajikan dgn sambal cengek dadak ,tambah mantul rasanya
Sup Bakso Rambutan (Lohoa)
Masakan pertama d hari pertama puasa ,pingin yang seger " ,hangat dan berkuah ,akhirnya bikin bakso ini ,di sajikan dgn sambal cengek dadak ,tambah mantul rasanya
Cara Membuat
- 1
Bakso : Chopper ayam,bawang putih garam,merica,kaldu bubuk sampai halus,masukan telur dan tepung kanji,Chopper lagi hingga tercampur rata,masukan ke wadah
- 2
Dalam wadah campur semua bahan,adonan bakso,wortel,soun,jamur kuping,aduk sampai semua tercampur rata
- 3
Didihkan air,cetak bakso dengan menggunakan tangan (,seperti bikin bakso biasa) masukan ke air mendidih tadi,lakukan sampai adonan bakso hbs,masak hingga matang dan mengapung,jika bakso sdh mengapung,tanda nya bakso sdh matang,sisihkan
- 4
Kuah bakso :masak 1 liter air masukan ceker, bawang putih,garam,kaldu bubuk,merica bubuk,wortel masak hingga matang dan mendidih,lalu masukan bakso tadi biarkan beberapa menit,sesaat sebelum di angkat masukan daun bawang dan seledri,aduk rata,angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Bakso Rambutan/Lohoa Sup Bakso Rambutan/Lohoa
Salah satu jenis sop yang lumayan sering dimakan di keluargaku. Bakso rambutannya bisa disimpan sebagai frozen food. Kuahnya enak dan gurih karena aku menggunakan kaldu ayam, cocok untuk memulihkan stamina tubuh. Di resep ini aku hanya menggunakan wortel, boleh disesuaikan dengan stock masing2 ya.#PejuangGoldenBatikApron Irene -
Sop Bakso Rambutan (Lohoa) Sop Bakso Rambutan (Lohoa)
Bismillahirrahmanirrahim......Bikin yang hangat dan seger lagi, biar tubuh selalu sehat dan imun terjaga.....Baru aja anak-anak mulai sekolah tatap muka, kemaren dengar kabar ada anak SD yang terpapar Covid, kapankah Indonesia bisa bebas dari Covid dan kita bisa menghirup udara bebas lagi.Hari ini bikin sop yang spesial, pakai bakso ayam dan udang yang di campur bihun dan jamur kuping, sehingga berbentuk rambutan..... Dan rasanya jangan di tanya, segeeer gurih dan nikmaaat....hubby dan kiddos pada suka. Recommended deh pokoknya ini 😘😘😘Yuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#SopAyam#SopLahoa#SopAyamRambutan#MasakItuSaya#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sup Bakso Rambutan Sup Bakso Rambutan
Menu saya hari ini segar banget loh. Kuahnya dari kaldu asli. Bakso nya homemade asli dari daging ayam yang saya cacah sendiri dan udang. Anak kecil yang suka masakan berkuah pasti suka. Buat sahabat yang lagi kurang enak badan juga cocok :) Cooking with Sheila -
Sup Bakso Rambutan Sup Bakso Rambutan
Dulu sering makan sup gini waktu tinggal di Semarang... beli sama teman yg buka catering rumahan. Selama 5th di Lombok, jarang banget makan diluar atau beli lauk matang, hampir selalu masak sendiri.Tiba2 kangen makan sup bakso rambutan, cari di cookpad.. eh nemu resepnya Mba Andini Nurlita Arfianti.. langsung deh eksekusi 😁#PejuangGoldenApron3 Ruth Lygia -
Sup Bakso Rambutan Sup Bakso Rambutan
Anak saya paling susah kalo disuruh makan jamur. Tapi begitu jamurnya dicincang dan diolah jadi bakso begini, jadi lahap makannya. gita.gibon -
Sup Bakso Rambutan Sup Bakso Rambutan
Masih punya sisa ayam fillet di kulkas...pengen bikin sop bakso rambutan. Resep aslinya pake campuran ayam dan udang, tp berhubung stock udang sudah habis, jadi pake ayam doang. Tetep enak kok, cuma teksturnya mungkin jadi kurang lembut yaa😋 ini favorit anak2 banget....🥰 Rina -
Sup Bakso Rambutan Sup Bakso Rambutan
Minggu ke 27(30 March 2020). Dulu waktu mama masih ada,suka bikin bakso rambutan(lohoa). Saya cari ide dari @Tatik Asriasih. Kebetulan saya juga gak pakai udang. Yuk, langsung ke dapur. #DirumahAja# #PejuangGoldenApron2# Anita Permatasari -
Sop Bakso Rambutan (Bakso Lohoa Ayam) Sop Bakso Rambutan (Bakso Lohoa Ayam)
Ayam lagi ayam lagi 😂Biar nggak bosan sama ayam sekarang masak bakso lohoa ayam yg resepnya recook dari mbak Endah Palupi 👌#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Sup Bakso Rambutan Sup Bakso Rambutan
Cuaca mendung..pas banget pengen bikin sup,,memanfaatkan bahan yang ada dikulkas..sekalian goreng tempe, ikan sama sambal kecap.. Mamake Tole 🍉🍈 -
Sop Bakso Lohua / Bakso Rambutan Sop Bakso Lohua / Bakso Rambutan
Lohoa adalah bakso khas Tionghoa yang berbentuk berserabut dan bertekstur kenyal dan garing.Lohoa biasanya terbuat dari daging ayam giling,bihun dan sayuran. Lohoa sering disajikan dengan kuah ayam gurih.Lohoa bisa menjadi hidangan untuk sarapan,makan siang atau makan malam.Lohoa juga bisa menjadi sajian Imlek .Bertepatan dengan perayaan Imlek yang juga dikenal sebagai Tahun baru Cina (Tahun Baru Lunar) saya persembahkan resep ini, semoga penuh keberuntungan dan keberkahan..Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13665558Makasih inspirasinya ce @inekitchenn#ChineseFood2025#Kombes_ChineseFood2025#Cookpadcimmunity_Bekasi Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Soup Bakso Lohoa (bakso rambutan) Soup Bakso Lohoa (bakso rambutan)
Lebaran udah bosen makan yang bersantan, pengen yang swegeeeerr tapi tetap pake daging lo ya ini Annisa Sulis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar