Martabak mini

Lagi good mood, jadi bikin martabak buat stok buka puasa.
#ResepPertama
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun pakai air biasa dan diam kan, selagi menunggu bihun terurai, haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daging, lalu masukan bihun,minyak wijen, saos tiram aduk sampai rata, tes rasa jika sudah pas masak sampai bihun meresap bumbunya dan matikan kompor.
- 3
Kocok telur dan daun bawang, ambil kulit lumpia beri bihun lalu tambahkan kocokan telur tadi dan bungkus martabak bentuk kotak ataupun seperti lumpia, sesuaikan dengan selera.
- 4
Setelah selesai membungkus martabak lanjutkan dengan menggorengnya di minyak yg cenderung agak panas, jangan menggunakan api yg besar karena kulit martabak bisa gosong namun isi martabak belum matang.
- 5
Goreng sampai kecoklatan, lalu tiriskan dan bisa di sajikan selagi hangat dengan saos sambal, atau pun cabe rawit, bisa juga buat jualan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak mini Martabak mini
Karena saya penyuka martabak telor dan gak pernah bosen dgn martabak, maka saya mencoba utk bikin sendiri. Kalo pengen makan martabak tinggal bikin sendiri krn di lemari es sll ada isi martabak yaitu daging giling, kulit lumpia dan daun bawang juga telor😁😁😁. Oh iya saya juga selalu bikin kuah cuka martabaknya yg terdiri dari timun dn cabe rawit...Rasanya MANTAB...👍👍 ari soesanto -
Martabak mini Martabak mini
Lgi seneng2 nya buat kulit lumpia, sampai numpuk di kulkas.Bosen buat risoles mulu. Pas pnya stok daun bawang banyak juga.Kpikiran buat martabak mini aja.Cepat, mudah, n hemat😋 Olive floshan -
Martabak mini Martabak mini
tiba2 buka puasa pgen makn martabak karna akhir bulan alhasil bikin sendiri walopun warnanya agak kehitaman rasanya ttp nikmat😂 vita dewi -
Martabak mini Martabak mini
Keingat ponakan yg suka bngt sama martabak mini yg dijual ibu2 depan masjid sblh rumah, jd muncul ide utk buat sendiri yg isinya pasti nya lebih variasi ya... Coba deh... Pasti suka Serly Andrian -
Martabak mini Martabak mini
Lagi pengen martabak, di sekitar rumah ga ada yg jual, cus deh buat pake bahan seadanya, sebenarnya jadi banyak tapi sudah dimakan, hanya itu yang terselamatkan untuk di foto 😊 mirna lidyana -
Martabak mini Martabak mini
Bikin camilan simpel yang enak dimakan hangat2 sewaktu hujan....cuss martabak mini ajaa Bunda Ririn -
Martabak mini Martabak mini
Martabak ini bisa dijadikan untuk sarapan atau teman minum teh disore hari ketika pulang kerja. Nzy -
-
Martabak mini Martabak mini
Bisa jadi cemilan bisa pula jadi lauk😁😁 klo saya suka bgt klo lg buat buka puasa di dampingi dengan lontong isi oncom dan saus kacang 🤤 Aini syamila -
Martabak mini Martabak mini
Dah lama beli kulit lumpia, tp mentok mau dibikin apa, sampe akhirnya kmrn blanja bulanan nyetok daging giling, kepikiran dibuat martabak aja sebelum itu kulit lumpia mengering dan mengerut kayak kulit nenek2 xixixixi, tinggal tambahin beli bumbu kare instant dan daun bawang, jadilah cemilan buat si bapak dan si anak.. Smoga syukak yaa.. 😘😘😘 Dina Triharwati -
Martabak mini Martabak mini
Pingin martabak tapi dikit aja? Bikin martabak mini yuk, gampang kok Penny -
Martabak mini Martabak mini
Martabak mini. Bisa juga ditambah irisan cabai rawit kalau mau pedas ya. iChoerunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar