Ayam Chilli Padi

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. Ayam Goreng Tepung
  2. 200 grAyam Fillet
  3. 2 sdmtepung serbaguna
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 ruasjahe
  6. Bumbu Chilli Padi
  7. 2 buahcabe merah keriting
  8. 7cabe rawit merah
  9. 5cabe rawit hijau
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Ayam fillet campur marinasi dengan parutan jahe

  2. 2

    Masukkan setengah sdm tepung serbaguna dan air dingin pada ayam

  3. 3

    Baluri ayam yang sudah dengan bumbu basah dengan campuran tepung kering (serbaguna + maizena + sedikit merica)

  4. 4

    Goreng hingga coklat keemasan dan tiriskan

  5. 5

    Blender kasar semua bumbu chilli padi kemudian tumis hingga harum

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah digoreng pada tumisan bumbu

  7. 7

    Koreksi rasa dan tambahkan daun jeruk untuk mempercantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arinahafiyyan
arinahafiyyan @arinahafiyyan
pada

Komentar

Resep Serupa