Cranberries Brownies Gluten Free

Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Assalamu'alaikum, kali ini aku membuat brownies dengan sesuatu yg berbeda, apa sih yg bikin beda ? Hehe.. yas sebagai gluten friends saya sebenarnya kepo juga sih dengan rasa hasil kue² atau makanan yang dibuat dari tepung mocaf ini, jujur yaaa... duluu tuh pernah banget bikin cake pakai tepung mocaf alhasil gagal total😄

Nah kali ini diberi kesempatan buat mengkreasikan tepung mocaf dari Ladang Lima ini, untuk olahan pertama ku jatuh pada si brownies ini resep nya teh Ika Wardani @ikawardaa 🌷

Ah cukup menarik sih, dan ternyata maa syaa Allaah setelah membuatnya ternyata diluar ekspektasi saya 😍😍 brownies nya wangiii pisan, padahal aku skip vanilla ekstrak di resep, enak bangett, aku dan keluargaku syuka.

Yuk dicoba resepnya.
Semoga bermanfaat
Allaahu yubaarik fiikum🌷

11 Ramadhan 1445
22 Maret 2024

#kelasbrowniesglutenfree #resepglutenfree #glutenfree

Cranberries Brownies Gluten Free

Assalamu'alaikum, kali ini aku membuat brownies dengan sesuatu yg berbeda, apa sih yg bikin beda ? Hehe.. yas sebagai gluten friends saya sebenarnya kepo juga sih dengan rasa hasil kue² atau makanan yang dibuat dari tepung mocaf ini, jujur yaaa... duluu tuh pernah banget bikin cake pakai tepung mocaf alhasil gagal total😄

Nah kali ini diberi kesempatan buat mengkreasikan tepung mocaf dari Ladang Lima ini, untuk olahan pertama ku jatuh pada si brownies ini resep nya teh Ika Wardani @ikawardaa 🌷

Ah cukup menarik sih, dan ternyata maa syaa Allaah setelah membuatnya ternyata diluar ekspektasi saya 😍😍 brownies nya wangiii pisan, padahal aku skip vanilla ekstrak di resep, enak bangett, aku dan keluargaku syuka.

Yuk dicoba resepnya.
Semoga bermanfaat
Allaahu yubaarik fiikum🌷

11 Ramadhan 1445
22 Maret 2024

#kelasbrowniesglutenfree #resepglutenfree #glutenfree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 20x20 porsi
  1. Bahan A
  2. 150 gDark cooking chocolate
  3. 50 gmentega
  4. 40 mlminyak sayur
  5. Bahan B
  6. 2 butirtelur ayam
  7. 150 ggula pasir, haluskan
  8. Bahan C
  9. 90 gTepung Mocaf Ladang Lima
  10. 35 gCoklat bubuk
  11. Topping atau isian
  12. 50 gcranberries kering

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan bahan A dengan double boil, aduk rata hingga meleleh dan licin. Angkat biarkan hangat kuku

  2. 2

    Di wadah lain, mixer bahan B selama 3 menit atau sampai gula larut saja

  3. 3

    Masukan coklat leleh ke mangkuk yg berisi kocokan telur

  4. 4

    Ayak tepung dan coklat bubuk, masukan ke mangkuk step 3, aduk dengan spatula sampai adonan rata.

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, masukan adonan

  6. 6

    Tambahkan cranberries kering

  7. 7

    Baked suhu 160⁰c selama 25 menit atau sesuaikan oven kalian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
𝑺𝒆𝒍𝒇-𝒕𝒂𝒖𝒈𝒉𝒕 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒓 | 𝒃𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒔𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 𝒔𝒊𝒏𝒄𝒆 𝟐𝟎𝟐𝟏
Lebih banyak

Resep Serupa