Jentik manis
Kue tradisional yang manis ini jadi favorit kalo lagi berburu kuliner jadul. Tapi sekarang agak susah ditemuin. Dari pada susah nyarinya, kita bikin sendiri aja.
Jentik manis
Kue tradisional yang manis ini jadi favorit kalo lagi berburu kuliner jadul. Tapi sekarang agak susah ditemuin. Dari pada susah nyarinya, kita bikin sendiri aja.
Cara Membuat
- 1
Rebus sagu mutiara dalam air mendidih, sampai matang. Aku pake metode5.30.7. setelah itu tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan.
- 2
Masukkan tepung hong kwe sambil diayak, tambahkan daun pandan,gula pasir, vanili bubuk, SKM, dan juga santan. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. Setelah itu masak dengan api kecil cenderung besar. Masak sambil diaduk-aduk sampai mengental.
- 3
Setelah mengental tambahkan sagu mutiara yang sudah direbus tadi, masak sebentar sampai meletup-letup.
- 4
Jika sudah matang tuang kedalam cetakan, tunggu sampai dingin.
- 5
Keluarkan jentik manis dari cetakan, lalu sajikan. Lebih nikmat disantap dalam keadaan dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jentik manis Jentik manis
#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#jajanpasarSource : de'pawon mair (Irma Rahmawati)Salah satu jajanan pasar yang sering kita jumpai adalah jentik manis, biasa ada dideretan jajanan kue subuh.Dan biasanya juga suka diborong buat sajian Snack 😊ah ketauan nih suka jajan kue subuh 😂Biasa beli kenapa ga coba bikin, kali aja bisa jadi ide bakulan dari rumah 🤗#jemputrejeki yuk bikin jentik manis 😘Perhitungan modalTepung hungkwe : 2000Mutiara : 1500Santan kara : 3000Gula pasir : 1500Vanili & garam : 500Total : 8500Jadi 20 buahHarga jual per buah 1000,-(1000x20 = 20.000)Laba 20.000-8500 = 11.500 (100% lebih)sudah termasuk perhitungan operasional, tenaga & laba
-
-
Jentik manis Jentik manis
Jentik manis terinspirasi dr youtube CR COOK. Tdk sulit bahannya..dan hasilnya uenakk
-
-
-
-
Jentik Manis Jentik Manis
Jentik manis salah satu makanan tradisional, dari namanya saja sudah bisa terlihat kalo makanan ini rasanya manis. Apalagi kalo udah gigit hemm manis nya terasa sekali di lidah.#jentikmanis makanan tradisional olahan dari tepung hungkwe, sagu mutiara, santan, susu dan gula pasir.Resep ini di bikin buat ngeramein #markobar_makanantradisional pastinya#PejuangGoldenApron3
-
Jentik Manis Jentik Manis
Tahun kemarin belom bisa nyempetin mudik ke rumah Sidoarjo buat nyekar ke makam ibuk karena lagi hamil besar. Dan tahun ini ngga bisa kesana lagi 😭😭Sedih rasanya, padahal kangen sama bapak dan adek-adek dirumah.Tapi untuk kebaikan bersama, kita lewati masa-masa sulit pandemi corona ini dirumah aja yaa.Kebetulan pilihan resep yang di recook ini salah satu jajanan fav almh.ibuk, jadi meskipun ngga bisa pulang ke Sidoarjo buat nyekar, paling ngga bisa sedikit ngobatin kangen sama beliau dari jajanan ini.Cukup kirim doa dari rumah untuk beliau. Semoga tahun depan bisa berkunjung ke makam beliau dengan putri kecil kami 😘Resep ini saya sesuaikan takarannya dengan bahan yang ada dirumah 😊Source : CP @Dapoer_Bia#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CoboyKangenKampung#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Jentik Manis Jentik Manis
(14) 13.04.2019Jentik manis punya nama laincente manis. Sesuai nama nya kue jajanan pasar ini memang sangat manis&cantik baik dari segi tampilan ataupun rasa. Tekstur kue jentik terasa kenyal tapi juga terasa seperti agar-agar atau jeli dengan rasa manis & lembut saat di kunyah, mirip seperti puding.#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Makassar
-
Jentik Manis Jentik Manis
Dari kecil suka banget sama jajanan tradisional satu ini, apalagi kalau baru keluar dari kulkas, duhh enakk banget...Source : @Cicik_Ary
-
Jentik Manis Jentik Manis
Bismillah....Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini dgn tema #DiaBatanteloh (tanpa telur) krn sdh mepet jdi bikin yg super simpel aja, jentik manis yg udh ckup lama di cookmark Alhamdulillah hari ini bikin jg 🤗Cooksnap dari @kurnia80#PekanPosbar#SerbaDiRebus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar