Tumis tauge ikan asin

Ica_psaj
Ica_psaj @cook_lizaica
Sidoarjo

Akhir akhir ini suka bgt makan tauge... Bisa dipecel atau ditumis. Alhamdulillah dapat ikan asin haruan dr mama. Langsung coba bikin tumis tauge haruan. Dgn bumbu alakadarnya di rumah. Takaran juga pake takaran kira kira. Ini beli tauge 3000 rupiah di bapak sayur depan kompleks. Entah ukurannya berapa kg 😀. Mayan ko dapetnya... Bisa dibilang ini masakan murah meriah yang bergizi 😂.

Tumis tauge ikan asin

14 orang berencana membuat resep ini

Akhir akhir ini suka bgt makan tauge... Bisa dipecel atau ditumis. Alhamdulillah dapat ikan asin haruan dr mama. Langsung coba bikin tumis tauge haruan. Dgn bumbu alakadarnya di rumah. Takaran juga pake takaran kira kira. Ini beli tauge 3000 rupiah di bapak sayur depan kompleks. Entah ukurannya berapa kg 😀. Mayan ko dapetnya... Bisa dibilang ini masakan murah meriah yang bergizi 😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4 kg Tauge
  2. 1 ekorikan asin haruan
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe besar hijau
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 1 sdtKaldu jamur
  8. 2 sdtsambel kecap Bango
  9. 1 sdmrajarasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tauge sampai ersih. Sisihkan. Goreng ikan haruan yang sudah dipotong kecil sesuai selera sampai kecoklatan dan sisihkan.

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan daun bawang. Tumis kecuali daun bawang. Setelah tumisan harum tambahkan kaldu bubuk dan sambel kecap bango. Masukkan ikan asin yang sudah digoreng. Tumis bentar. Kemudian masukkan tauge. Campur hingga rata dan tambahkan daun bawang. Beri saos rajarasa. Tumis hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ica_psaj
Ica_psaj @cook_lizaica
pada
Sidoarjo
Alhamdulillah 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa