Putu Ayu

28/12/16>> Udah beli cetakan dari kapan baru sempet bikin sekarang,hihihiiii
Putu Ayu
28/12/16>> Udah beli cetakan dari kapan baru sempet bikin sekarang,hihihiiii
Cara Membuat
- 1
Siapkn kukusan tnggu smp air mndidih,jgn lp alasi kain tutup nya biar air ga menetes,kmudian kukus kelapa parut beri garam sedikit,stlh matang lalu angkt
- 2
Siapkan gula,telur,TBM,mixer dg kcepatan tnggi smp putih mengembang krg lbh 10 menit
- 3
Cmpur tepung,BP,dan garam,sisihkan.lalu campur santan dg pasta pandan,kmdian msukn tepung sdkt2 pd adonan telur td,msukn jg santan,brgntian selang seling,mixer sbntr asal rata saja
- 4
Siapkan cetakan,olesi dg minyak,lalu msukn parutan kelapa yg sdh dirbus td(sambil ditekan2 pada cetakan)lalu mskan adonan sebanyak 2 sendok makan/smpai cetakan penuh diatas parutan,lakukan smp adonan habis
- 5
Siapkan kukusan,tnggu smp air mndidih,lalu kukus adonan krg lbh 15 menit
- 6
Setelah matang angkat lalu sajikan
- 7
Selamat mencoba semua
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Ketika genduk tiap hari ngajakin beli putu ayu dan emaknya males karena jauh. Akhirnya hari ini diniatin buat bikin sendiri. Pesen si genduk, jangan banyak2 bikinnya ya bun hihihii. dia tau kalo bikin sendiri hasilnya pasti segambreng kekekekeke. Saya pake resep Putu Ayu Rainbow miliknya mba @ayoe_widya83. Kenapa saya pake karena terigunya cuman pake 110g hihihihi... kan jadinya dikiiiiiit. Ini tadi jadinya 4 cetakan besar (diameter 10cm) sama 6 cetakan kecil (diameter 4 cm) ya. kalo yang cetakan kecil2 menurut mba @ayoe_widya83 jadinya 18 cup. Cekidot saya copy-pastekan resep dari ig belio trus saya tambahin hehehehehe 🌷ferariani -
Putu Ayu Putu Ayu
Selama ini pengen buat putu ayu, tapi belum punya cetakannya. Waktu ngeliat resep putu ayu yang diposting @Cindee, ehh ternyata bisa ya pakai loyang gede buat bolu. Pas banget ada stock kelapa parut di frezzer. Langsung eksekusi. Terima kasih resepnya 🙏Source: Renie Wisra#PejuangGoldenApron3 Jenny Caswara -
Putu Ayu Putu Ayu
Kelapanya kuning bukan karena apa2, tapi karena loyangnya saya oles pake margarin bukannya minyak 😅 sebenernya karena kehabisan minyak aja sih, tp ternyata rasanya jadi lebih enak. Lebih gurih kelapanya hehehe. Saya buat di cetakan mawar sedang (diameter 6,5 cm) dan jadi 26 pcs. lylalylul -
Putu Ayu Putu Ayu
Udah lamaaaa banget pengen eksekusi kue ini, tp koq berasa ribet ya ngebayangin nyiapin bahannya. Nah pas hari ini, ada bahan yg siap, ada kelapa muda parut jg, sayang klo gak dibikin apa2, akhirnya nekad deh bikin kue ini meskipun mental gak siap 🤣😅 dan bener aja, ada yg lupa...lupa ngoles loyangnya jadi kuenya lengket di cetakan 🙈 ya sudahlah, tapi semua itu tdk membuat berkurang lezatnya kue ini 🤭 ah gombaaaaallll... Deedee -
Putu Ayu Putu Ayu
Assalamualaikum 💕 PUTU AYU 🎺 Udah lama pengen bikin ini baru kesampean sekarang, takut gagal takut bantet dan segala ketakutan lainnya 😢 akhirnya ada waktu bahannya ada dieksekusi lah ni putu ayu daaaaannnn alhamdulilah ga bantet rasanya pas uenaaakkk 😋😋 baru kali ini bikin yg sejenis bolu mau makan wkkwkwk 🙌🙌 novita nurfitriani -
Putu Ayu Putu Ayu
Sabtu, 26 juni 2021....Alhamdulillah ketika dapat kelas kue nampan dari teh Cory pilihannya ada kue putu ayu di akun cookpad nya....kue jadul ini begitu banyak kenangan bagi saya, karena mengingatkan ibuku yang sudah berpulang. Dari jaman saya masih remaja tahun 80an, bila ibu ada acara baik itu ketempatan pengajian di rumah atau ada syukuran, kue ini hampir selalu ada. Ibu kalau ada acara dirumah, inginnya kue yang di sajikan adalah buatan sendiri. Adakalanya kita sampai begadang nyiapkan beberapa macam kue untuk disajikan 😊. Kala itu ketika membuat putu ayu biasanya saya dapat tugas mixer adonan dan nekan nekan kelapa pada cetakan......hhhmmm Jadi kangen uprek di dapur lagi bareng ibu🤗. Bismillah Al Fatihah teruntuk APA sareng Ibu 🙏❤Source : Cory Rahmaniahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5455308-putu-ayu-super-lembut-juli48?invite_token=NoJSRqtTLgbU7KN8qQp5EBZD&shared_at=1624661463#Cookpadcommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar