Cara Membuat
- 1
Cuci cumi jangn di buang tinta hitam nya,lalu potong potong kecil dan tiris kan
- 2
Iris iris cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kalo kunyit dan jahe di geprek
- 3
Panas kan minyak goreng secukupnya lalu masukan irisan bumbu lalu masukan garam,gula,penyedap secukupnya lalu tumis sampai layu
- 4
Lalu masukan cumi dan tumis sampai keluar tinta hitam nya jangan di kasih air ya nanti gk kerasa kuah hitamnya.
- 5
Setelah itu diamkan samapai bener bener si kuah mengental setalah mengental angkat dan tiris kan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
belajar masak semua masakan.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Lama bgt ga masak cumi. Tdi sengaja ke pasar beli cumi doang setengah kilo. 1/4kg dimasak skrg, sisanya besok aja bikin menu lain 😄
-
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Lagi main ke rumah kakak, ada cumi mentah. Yaudah masak cumi kuah hitam deh. Let's cooking!
-
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Dari kecil memang hobby makan cumi, dulu ibu sering bgt masakin cumi hitam ,kuahnya yg kental & rasanya yg khas bikin nagih terus,simple bikinya pula. btwMenurutku ini menu boros nasi loh😁 jadi siap2 stok nasi yg banyak ya🤭
-
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Waktu kecil aku gak pernah makan cumi. Karena Ibuku gak suka. Nah pas uda gede ada yang ngasih "Nasi cumi Madura". Ternyata enak banget. Jadi pingin bikin sendiri deh. Beli cumi di pasar. Yang jual orang Madura pula. Tanya sekalian bumbunya apa? Bumbu jangkep katanya.
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1745189
Komentar