Gurame bakar simpel
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan gurame segar, bersihkan sisiknya, cuci, taburi dengan air jeruk nipis agar tidak bau amis (tdk pake jeruk nipis pun gpp ya bun), taburi sedikit garam, diamkan 5 menit agar garam meresap.
- 2
Siapkan tempat untuk olesan, masukan saus tiram, saus tomat, kecap asin, kecap manis, soy sauce, aduk, lalu oleskan pada ikan yg sudah ditaburi garam td. Diamkan 10 menit agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan alat pemanggang (aq pake fry pan ya bun. Lebih enak kl pake arang, tp aq ga bs nyalainnya, jd aq pk fry pan aja biar gampang)
- 4
Panaskan fry pan/ alat pemanggang, masukan mentega dan ikan. Bakar ikan dengan api sedang. Balikkan ikan lalu oleskan kembali saus oles yg tadi. Ulangi sampai ikan matang atau agak kering. Sesuai selera aja ya bun. Suka kering apa agak lembek.
- 5
Sambilnunggu ikan matang. Kita siapkan sambalnya. Iris tipis cabe rawit dan bawang merah. Masukan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan kecap manis, aduk. Sambal kecap pun siap dihidangkan bersama ikan bakar
- 6
Setelah matang, angkat ikan, sajikan selagi panas. Paling enak dihidangkan bersama nasi anget ya bun. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gurame bakar sederhana Gurame bakar sederhana
Menu buka puasa apa sj sih masuk,doyan semua,yg penting ada lauk,entah tempe,tahu,telur dsb.unt saur cr yg gampang dan praktis sj,di kulkas ada gurame yg sdh sy goreng siangnya.tinggal kasih kecap,panggang teplon/oven jadi deh#PejuangGoldenApron2 minggu ke 31#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Gurame bakar sederhana Gurame bakar sederhana
Digoreng lengket di wajan wkwkwk jadi nya kayak gituuuu 🤣😂
Saluna Mahira -
Gurame bakar simple Gurame bakar simple
Gak punya bumbu2 komplit, seadanya aja deh.. tapi anak2 suka.. Rica Monica -
Gurame bakar simple Gurame bakar simple
Tetangga jualan gurame segar dari kolamnya, ya udah nyoba beli dibikinlah gurame bakar pakai teflon
-
Gurame Bakar sederhana Gurame Bakar sederhana
Lagi pengen masak gurame bakar jadilah seperti ini 😊😊😊,,,,tp gk pakai di hias ikannya,,, lupa langsung foto gara2 pengen tahu rasanya gmn,,,,Alhamdulillah,,,,, lumayan keluarga suka
-
Gurame bakar Gurame bakar
Klo lg ke supermarket liat ada gurame idup lg murah beli deh yg sedang bisa dibakar dirumahKalau beli jadi blm nemu tempat yg endes dengan harga yg pas jadi bikin sendiri dulu deh 😉😉#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi
-
Gurame bakar simple Gurame bakar simple
Bismillah.Beberapa kali suami request gurame bakar, tapi yg cepet .. nggak pake lama 😅.Naah , akhirnya bikin yg sat set hanya dg bumbu yg ready .. dan sekarang jadi bumbu andalan bakaran yg sat set 😍
-
Gurame bakar Gurame bakar
Olahan terbaik buat ikan gurame adalah dibakar 😋😁😄😂Berhubung penggorengan ga muat 1 ekor jadinya dibagi 2 😁Fe bakar pakai teflon selain agar tidak lengket juga ga punya alat bakar/panggangan ☺️Source resep : Adam’s mommy dengan modifikasi tambahan asem kandis & bumbu kacang.#fe#cookpadcommunity_bandung#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#recook_bakaran15
-
-
-
Gurame bakar Gurame bakar
Ibuku paling suka ikan kalo dibakar , apalagi dulu kami punya kolam ikan di samping rumah hampir seminggu sekali pasti bakar ikan jadi rindu masa masa remaja ku bersama ibu, jadi pengen nangis😣#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar