Bagikan

Bahan-bahan

-+30menit
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 bungkusnangka muda
  3. 1 bungkustempe
  4. 1 bungkustahu
  5. 2 bungkuskara
  6. secukupnyaair
  7. 2 batangbawang prei
  8. bumbu halus:
  9. 10 siungbawang merah
  10. 10 siungbawang putih
  11. 5 lembardaun jeruk purut
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. 5 bjicabai merah besar
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruaslaos
  17. secukupnyagaram gula
  18. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

-+30menit
  1. 1

    Cuci dan rebus nangka muda selama 5-10menit

  2. 2

    Tiriskan nangka muda yg sudah di rebus

  3. 3

    Potong dadu tahu dan tempe.

  4. 4

    Kemudian goreng tahu dan tempe hingga matang

  5. 5

    Potong kacang panjang. Cuci.dan rebus

  6. 6

    Halus kan bumbu halus

  7. 7

    Lalu tumis dan tambahkan irisan daun bawang prei

  8. 8

    Siap kan air rebus hingga mendidih kemudian Masukkan rebusan kacang panjang, nangka muda dan tempe tahu yang sudah digoreng serta tumisan bumbu

  9. 9

    Masukkan santan instan kara

  10. 10

    Rebus hingga mendudih..matikan kompor. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feni Cantik Widiana
Feni Cantik Widiana @feni_cantik
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa