Sayur lodeh
Sayur lodeh
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa kemudian peras dengan air secukupnya, dikira-kira saja sampai kira-kira Sari santannya habis, tapi jangan terlalu bening ya bund...
- 2
Siapkan bahan-bahan isian. Potong kecil-kecil kacang panjang, buang pangkal dan ujungnya. iris juga tahu tempe kecil-kecil dan juga jangan lupa cuci dulu udang rebon nya. Sisihkan.
- 3
Gerus halus semua bumbu, untuk lengkuas bisa di geprek saja dan untuk daun jeruk purut biarkan utuh saja
- 4
Tumis bumbu dalam minyak secukupnya, setelah bumbu harum masukkan kacang panjang beri sedikit air aduk-aduk lalu tutup.
- 5
Setelah kacang panjang sudag setengah matang masukkan udang rebon dan tahu tempe aduk aduk kembali dan tutup lagi. Setelah kacang hampir matang masukkan santan beri garam, vetsin dan Masako, aduk-aduk supaya santan tidak pecah tunggu sampai santan mendidih kemudian masukan pete, test rasa dan bila dirasa sudah cukup maka tinggal diangkat dan siap disajikan. Happy cooking moms... 😗
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Panas2 gini kya e masak sayur lodeh seger.. udh lama jg gak masak sayur ini..
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Kangen bgt sama sayur lodeh rumahan dan akhirnya bikin bisa ngobati kangen lodeh bikinan ibu
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Sayur lodeh ala singapore melayu peranakan .. utk resep saya ini cabe sy skip krn boss tak suka cabe .. jd klu sy makan saya campur dgn sambel sdri ..
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Kangen Alm. Papa jadi pengen masak makanan kesukaan papa. Lodehnya dimakan sama ikan kembung (resep menyusul ya 😁) plus sambel terasi dan nasi hangat. Nyaaaam
-
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Siapa yang paling sukaaaa sayur lodeh...dan ikan nya ikan asin ???hayooo siapa....lauk nya ikan asin aja udah enak kan bunda....
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
masih setia dengan #SemuaTentangIbu ....selain tumis2an dulu pasti ibu paling suka sama makanan bersantan, kan enak tuh di Magelang dingin2 makan makanan bersantan, cuaca mendukung.salah satunya menu andalan sayur lodeh tempe/tahu/terong...gitu aja terus sampai lebaran baru makan daging 😭😭😭...ya namanya hidup dulu penuh peejuangan, ceilaaahhhhh...lho kok bumbu diuleg? yaa sayur lodeh bumbu diiris juga bisa, sesuaikan sama selera masing2 saja, jangan ribet...kalo di IG banyak sekali netijen ribet...lho kok ini begini kalo ditempat saya begitu...lho saya baru tau masakan gini, bumbunya diginiin....pernah nggak sih temen2 merasakan apa yang saya rasakan???komen sih boleh tapi cara dan bahasanya itu lhooo yang ngeselin...#MakananFavoritIbu#teamtrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar