Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
25 pcs
  1. 300 grtepung terigu
  2. 150 grkentang (kukus lalu haluskan)
  3. 1 butirkuning telur
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 50 mlair dingin (jumlahnya optional)
  7. 2 sdmmargarin
  8. biang:
  9. 6 grragi instan (½ bungkus fermipan)
  10. 3 sdmair hangat kuku
  11. topping:
  12. coklat putih, chocochip, keju, meses, gula halus

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, buat biang: campur fermipan dengan air hangat (jangan terlalu panas) diamkan 10 menit sampai berbuih

  2. 2

    Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, biang dan air (sedikit-sedikit saja sampai setengah kalis, jangan langsung semua) uleni sampai tercampur. Masukan kuning telur, kentang, margarin uleni sampai kalis. Diamkan 60 menit (tutup serbet basah)

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian diamkan 30 menit (tutup serbet basah)

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi bentuk donat

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Beri topping

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desychrisdiana
desychrisdiana @desychrisdiana
pada
Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia
Cooking cooking.. memasak adalah hal yang menyenangkan dan mengenyangkan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa