Balung kuwuk pedas manis

bisen dirmh gk ada cemilan, bener kata orang bawaan hmil hawanya ingin mkan atau ngemil, tp mu keluar males karena hujan. alhasil pas buka kulkas liat ad singkong rebus, aku isir tipis ja..lalu aku sulap jadi balung kuwuk.heehe..
Balung kuwuk pedas manis
bisen dirmh gk ada cemilan, bener kata orang bawaan hmil hawanya ingin mkan atau ngemil, tp mu keluar males karena hujan. alhasil pas buka kulkas liat ad singkong rebus, aku isir tipis ja..lalu aku sulap jadi balung kuwuk.heehe..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan singkong dri kulitnya dan cuci
- 2
Rebus singkong yg telah dibersihkan dengan garam, bawang putih yg di geprak, dan daun salam hingga setengah matang.
- 3
Tiriskan singkong dri airnya...diamkan 30menit. bila perlu simpan didalam kulkas terlebih dahulu.
- 4
Setelah 30 menit iris singkong tipis2... lalu goreng hingga berwarna kuning matang
- 5
Masak bumbu yg dihaluskan (cabai, dan bawang merah), dengan minyak sedikit saja kurang lebihnya 2sendok makan. tambahkan gula jawa, gula pasir, dan garam, tambahkan sedikit air..aduk hingga mendidih dan sedikit mengental..
- 6
Masukan singkong yang sudah digoreng td...olah sebentr hingga bumbu merata.. kecilkan api..
- 7
Angkat simpan didalam toples..biarkan adem..dan tutup...selamat mencoba...hehhe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar