Nugget Ayam

Name: Nugget Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging ayam potong kecil,; 50 gram tepung sagu; 100 cc susu UHT; 2 butir telur; 1 sdm merica halus; 1,5 sdt garam; 1/4 sdt pala (boleh di skip); 1 sdm gula pasir; 2 siung bawang putih goreng setengah matang_ haluskan; 2 sdm bawang goreng

dapurjengeva @cook_6257595

Palembang

Nih resep dari opekku tercinta. Terima kasih pek 😘😘. Rasanya enak banget. Jadi ketagihan untuk membuatnya. Aku share nih resepnya buat "buntik" yg hobi masak. Dijamin gak nyesel deh. Non MSG loh. Recomended banggett. 👍👍👍

Lebih banyak

Nugget Ayam

dapurjengeva @cook_6257595

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging ayam potong kecil,
50 gramtepung sagu
100 ccsusu UHT
2 butirtelur
1 sdmmerica halus
1,5 sdtgaram
1/4 sdtpala (boleh di skip)
1 sdmgula pasir
2 siungbawang putih goreng setengah matang_ haluskan
2 sdmbawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ayam potong kecil.
2

Bawang putih goreng setengah matang, bawang merah goreng.
3

Haluskan ayam, bawang putih, telur dan bawang merah goreng menggunakan food processor.
4

Tambahkan susu UHT, merica halus, pala.
5

Tambahkan tepung sagu, garam, gula pasir. Aduk rata.
6

Siapkan cetakan yang sudah dilapisi plastik.
7

Masukkan adonan nugget. Ratakan.
8

Panaskan dandang masukkan loyang yang sudah diisi adonan. Kukus selama 20 menit.
9

Jika sudah dingin keluarkan dari loyang, boleh langsung dipotong sesuai selera.
10

Lumuri nugget yang sudah dipotong dengan telur yang sudah dikocok.
11

Lalu baluri dengan tepung roti
12

Simpan di lemari es selama kurang lebih 1 jam.
13

Siap digoreng
14

😊😊