Tarung babanam kuah santan a. k. a Terong bakar kuah santan

Name: Tarung babanam kuah santan a. k. a Terong bakar kuah santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu; 300 ml santan (kara+air); 2 siung bawang merah; secukupnya garam dan gula pasir

Dinda Ayu @ummuabc_123

Banjarmasin

Masakan khas Banjarmasin, suka banget sama terong bakar ini, wangi dan gurih banget, apalagi kalo d makan sama ikan bakar, soo yummy....

Lebih banyak

Tarung babanam kuah santan a. k. a Terong bakar kuah santan

Dinda Ayu @ummuabc_123

Banjarmasin

Masakan khas Banjarmasin, suka banget sama terong bakar ini, wangi dan gurih banget, apalagi kalo d makan sama ikan bakar, soo yummy....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

2 buahterong ungu
300 mlsantan (kara+air)
2 siungbawang merah
secukupnyagaram dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih terong lalu tusuk2 dengan pisau agar saat dibakar tidak meletus
2

Bakar terong hingga kulitnya layu atau terong sudah lembek
3

Kupas kulitnya, potong2 lalu beri gula dan garam, beri irisan bawang merah
4

Siram dengan santan, aduk rata. Siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dinda Ayu bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Tarung babanam kuah santan a. k. a Terong bakar kuah santan

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dinda Ayu @ummuabc_123

pada 30 Desember 2016 15.40

Banjarmasin

ig @dindaayu_deevaDoyan makan dan eksperimen resep,semoga bermanfaat. Happy baking and cooking ☺️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Gula Terong Ungu Santan Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya