Bubur Ayam Rice Cooker

Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe

Bubur Ayam Rice Cooker

67 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 CupBeras
  2. 500 grAyam Kampung
  3. 3 LAir
  4. 3 siungbawang putih, geprek
  5. 1 sdmgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 2 bhdaun salam
  8. bahan kuah :
  9. 2 btngsereh, geprek
  10. 2 cmlengkuas geprek
  11. 1 Lair Kaldu atau air biasa
  12. 2 lbrdaun salam
  13. secukupnyagaram, gula, merica, kaldu bubuk
  14. Bumbu Halus:
  15. 10 bhbawang merah
  16. 5s bawang putih
  17. 4 bhkemiri
  18. 1 cmjahe
  19. 1/2 sdtketumbar
  20. 3 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ayam, tambahkan garam, bawang putih,merica dan daun salam. rebus sampai daging empuk

  2. 2

    Angkat daging ayam, lalu digoreng sebagian dan di suwir2, sisihkan

  3. 3

    Masak beras dengan air kaldu 1 L atau tergantung kekentalan bubur yang diinginkan, masak seperti menanak nasi biasa, setelah matang, aduk dan biarkan 10 menit

  4. 4

    Sajikan dengan toping favoritmu dengan siraman kuah kuning, taburan ayam suwir, kerupuk, dan perasan jeruk nipis

  5. 5

    Bahan Kuah :

  6. 6

    Haluskan semua bahan, lalu tumis sampai wangi, masukan 1/2 bagian ayam tambahkan sereh, daun salam, garam, gula, merica, kaldu bubuk, aduk rata

  7. 7

    Tambahkan air kaldu, aduk rata dan sampai bumbu meresap

  8. 8

    Angkat dan sajikan sebagai pelengkap bubur ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
pada
👩🏼‍🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲​🇾​ 🇭​🇴​🇧​🇧​🇾—— — ​“𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ———— ——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa