Beef Schnitzel
Schnitzel adalah hidangan potongan daging yang dilapisi tepung roti dan goreng, rasanya gurih dan renyah. Ini adalah makanan populer di banyak negara di eropa.
Beef Schnitzel
Schnitzel adalah hidangan potongan daging yang dilapisi tepung roti dan goreng, rasanya gurih dan renyah. Ini adalah makanan populer di banyak negara di eropa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh daging sapi antara 2 lembar bungkus plastik dan dipukul pukul sampai merata rata.
- 2
Campur minyak zaitun, jus lemon, oregano, garam dan merica dan gunakan untuk membumbui dan melapisi daging sapi.
- 3
Taruh keju parmesan parut di piring. Tekan tekan dan lapisi daging sapi ke keju sampai menempel rata.
- 4
Masukkan telur ke dalam mangkuk dan kocok sampai putih dan kuning telur tercampur rata
- 5
Taruh tepung panir di piring.
Celupkan daging sapi kedalam mangkuk telur. Angkat kemudian lumuri dengan tepung roti sampai terbalut rata. Simpan di lemari pendingin selama 30 menit sebelum di goreng.
- 6
Lelehkan mentega dengan 2 sdm minyak goreng di atas api sedang.Masak daging sapi satu per satu selama 2-3 menit di setiap sisi, masak sampai berwarna kuning keemasan atau sampai matang. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar