Kerang Masak Kecap

Name: Kerang Masak Kecap
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack kerang; 1 siung bawang putih cincang; 1 ruas jahe, iris korek api; 5 biji cabe rawit, iris serong; segenggam kemangi (disini saya pake Basil); kecap asin; sedikit gula

Christie Tsai @cook_6304764

Xinzhuang - New Taipei City

Kerang Masak Kecap

Christie Tsai @cook_6304764

Xinzhuang - New Taipei City

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 packkerang
1 siungbawang putih cincang
1 ruasjahe, iris korek api
5 bijicabe rawit, iris serong
segenggamkemangi (disini saya pake Basil)
kecap asin
sedikitgula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang putih, jahe, cabe sampe harum, masukkan basil kalo sudah agak layu masukkan kerang, tambahkan kecap asin dan gula, tunggu sampe cangkang kerang terbuka baru diangkat.
2

Tips : rendam kerang dengan air garam supaya nggak ada pasir yang tersisa, selama kurang lebih 4 jam.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Christie Tsai @cook_6304764

pada 01 Januari 2017 01.08

Xinzhuang - New Taipei City

Saya tinggal di Taiwan, bekerja dan belajar jadi terkadang resep yang saya upload menu nonhalal, tapi bunda bisa ganti dengan daging sapi dll tanpa mengurangi rasa.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Kerang Cabe Rawit Kemangi Basil Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya