Gurame Goreng Renyah
2016, Fotonya sdh malem krn utk makan malem...jadinya kurang bagus. Sebelumnya pernah buat yg model terbang, ini yg dagingnya di filet trus di goreng tepung. Renyah...bisa di siram saus asam manis atau di cocol dg saos tomat juga enak. Karena ini request suami maunya di cocol dg sambal terasi, yach saya bikinkan sambal bajak sedangkan anak dg saos tomat saja. Ini tadi fotonya sdh gelap krn masaknya habis Magrib dan mau di makan utk makan malam...jadi hasil fotonya kurang bagus..
Gurame Goreng Renyah
2016, Fotonya sdh malem krn utk makan malem...jadinya kurang bagus. Sebelumnya pernah buat yg model terbang, ini yg dagingnya di filet trus di goreng tepung. Renyah...bisa di siram saus asam manis atau di cocol dg saos tomat juga enak. Karena ini request suami maunya di cocol dg sambal terasi, yach saya bikinkan sambal bajak sedangkan anak dg saos tomat saja. Ini tadi fotonya sdh gelap krn masaknya habis Magrib dan mau di makan utk makan malam...jadi hasil fotonya kurang bagus..
Cara Membuat
- 1
Bentuk gurame model burung terbang, atau di sayat dr ekor sampai sblm kepala dan ambil daging/filetnya saja. Kemudian biarkan kepala l, tulang dan ekor utuh.
- 2
Cuci bersih gurame...sbnrnya kalo ada jeruk nipis bisa di balurkan krn saya lagi gak ada jeruk nipis mk saya ganti jahe saja. Haluskan bwg putih, jahe, merica dan garam. Balurkan/marinade gurame (filet jg tulang dan kepala) biarkan 1 jam di kulkas.
- 3
Keluarkan dr kulkas, gulingkan ke tepung bumbu lalu goreng dg minyak panas dan banyak.
- 4
Sajikan gurame goreng dg filet goreng di taruh di atas tulang guramenya.
- 5
Sajikan dg saus asam manis/saos tomat/sambal terasi.
- 6
Note: Biasanya kalo kita beli ikan sekalian dpt bonus di bersihkan/dipotong ikannya sama tukang ikan, minta di bentuk spt burung terbang pasti sdh paham.😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
#Semangcook_TahunNaga#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganNaga
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
Kriuk-kriuk begitulah bunyinya kalau makan ikan gurame goreng, dicocol sama sambal tomat mmm cocok banget deh.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
Masak kali ini bener2 ngabisin bahan di kulkas, jadi masak seadanya nya ya mam, jadi jangan protes ya 🤭🤭🤣😂🤣😂 mau di bilang sop tapi ga lengkap, cuma pakai wortel, tomat aja dan ga ada daun seledri nya,, tapi mirip sop 🤭🤭🤭🤭#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BerbagiRasaRamadhan2025#BerbagiRasaRamadhan#SeafoodLezat#GAS2025#CPBaliAuthor2025_EdbarsKitchen#CPBali_EdbarsKitchen
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
Hari ini masak ikan digoreng aja karena masih ada stock sambal ditambah lalapan segar aja.Untuk bumbu ikan pakai resep by arsanti96 karena aq sudah cocok bgt sama bumbu ini, gak amis dn gk lengket hehe..Semangat masak di penghujung akhir tahun.#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #52 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees
-
-
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
Saya penggemar gurame, dan kalau beli di restoran selain mahal, rasanya belum tentu cocok. Jadi coba-coba sendiri, setelah beberapa kali gagal akhirnya berhasil!
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
Di freezer masih ada stock ikan gurame yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, kali ini istri pengen dibikinin Gurame Goreng. Jadilah recook resep Gurame Goreng dari @Helena Malang. Dimakan selagi masih panas dengan nasi yang hangat, bahagia rasanya bisa membuat istri tersenyum menikmati masakan suami tercinta.#GantengGantengMasak #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #HerlinaSQUAD
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
Di kolam depan rumah ada gurame kejet kejet, daripada mati sia sia mending digoreng deh ikannya.
-
-
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
simple resep yang bisa jadi referensi untuk berbuka, ataupun sahur. karna waktu memasak yang tidak terlalu lama. #AntiRibet #ResepRamadan #IkanGoreng #JunKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar