Ikan Patin pedas manis
Karena anakku suka banget ikan patin, makanya bosan kalo cuma digoreng terus. Akhirnya coba2 diberi kuah, eeehhh ternyata enak juga 😊
Ikan Patin pedas manis
Karena anakku suka banget ikan patin, makanya bosan kalo cuma digoreng terus. Akhirnya coba2 diberi kuah, eeehhh ternyata enak juga 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan patin yang sudah dicuci bersih, dilumuri garam kemudian digoreng setengah kering
- 2
Tumis irisan bawang merah, putih, bombay dan cabai sampai dengan harum
- 3
Masukkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya, kemudian tambahkan sedikit air
- 4
Masukkan kecap, lengkuas, daun jeruk, garam dan gula. Koreksi rasa
- 5
Biarkan sampai dengan meresap ke dalam daging ikan, setelah benar2 meresap terakhir masukkan irisan bawang daun dan cabai rawit setan, kemudian angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar