Ikan Patin pedas manis
Karena anakku suka banget ikan patin, makanya bosan kalo cuma digoreng terus. Akhirnya coba2 diberi kuah, eeehhh ternyata enak juga 😊
Ikan Patin pedas manis
Karena anakku suka banget ikan patin, makanya bosan kalo cuma digoreng terus. Akhirnya coba2 diberi kuah, eeehhh ternyata enak juga 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan patin yang sudah dicuci bersih, dilumuri garam kemudian digoreng setengah kering
- 2
Tumis irisan bawang merah, putih, bombay dan cabai sampai dengan harum
- 3
Masukkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya, kemudian tambahkan sedikit air
- 4
Masukkan kecap, lengkuas, daun jeruk, garam dan gula. Koreksi rasa
- 5
Biarkan sampai dengan meresap ke dalam daging ikan, setelah benar2 meresap terakhir masukkan irisan bawang daun dan cabai rawit setan, kemudian angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar