Roti sosis mayo
Assalamualaikum...ini hasil praktek dari resep bunda hesti's kitchen yang sukses saya eksekusi...trimakasih ya bunda Hesti,tapi saya bikin separo resep jadi takarannya saya bagi 2 semua...
Roti sosis mayo
Assalamualaikum...ini hasil praktek dari resep bunda hesti's kitchen yang sukses saya eksekusi...trimakasih ya bunda Hesti,tapi saya bikin separo resep jadi takarannya saya bagi 2 semua...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan terigu,gula,susu,ragi ke dalam wadah aduk rata
- 2
Masukkan kuning telur dan air karena saya manual jadi di uleni pakai tangan hingga stengah kalis
- 3
Lalu masukkan garam dan mentega,uleni sebentar lalu taruk adonan di atas matras kue dan pukul2 pakai roll yang biasa buat menggilas adonan 10 mnit sudah kalis bunda,daripada capek2 ninju pake tangan xxixixixi...
- 4
Masukkan lagi ke baskom dan fermentasikan di tempat hangat 30 mnit
- 5
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan dan bentuk sesuai slera..kalau saya di bentuk lonjong2 lalu tengahnya di kasih sosis..
- 6
Fermentasikan kembali sampai mngembang 2x lipat kalau sudah mngembang olesi permukaan dengan kuning telur dan semprotkan mayonaise di atasnya..
- 7
Untuk isian tuna saya hanya mencampurkan tuna kaleng+mayonaise dan sedikit lada
- 8
Panggang dg suhu 200 selama 10-15 mnit sampai kecoklatan angkat panas2 olesi permukaan dengan butter
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar