Masukan tepung sagu dan tepung terigu kedalam wadah tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya, lalu uleni dengan air hangat hingga kalis

Bentuk bulat2 semua adonan yang telah kalis

Rebus air hingga mendidih lalu masukan adonan cilok kedalam panci, tunggu hingga semua cilok mengambang ke permukaan

Untuk membuat bumbu tumis terlebih dahulu cabai rawit merah dan bawang putih hingga agak kering, lalu ulek tumisan bumbu tadi bersama kacang goreng serta garam sampai halus dan beri sedikit air

Tumis bumbu yg telah di ulek (jangan terlalu banyak minyak) setelah kira2 agak kering masukan air, karna dirumah ada sisa bumbu kacang instan saya masukan saat air agak meletup2. setelah itu masukan cilok kedalam penggorengan, tes rasa terlebih dahulu

Aduk hingga rata, tunggu sampai air agak tiris dan kira2 bumbu telah tercampur sepenuhnya pada cilok masukan juga kecep sacukupnya

Cilok siap di sajikan, akan lebih nikmat dengan taburan bawang goreng di atasnya.