bubur sumsum nangka

Name: bubur sumsum nangka
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram Tepung Beras; 500 ml Santan; 1/2 sendok teh Garam; secukupnya bahan kuah nangka; secukupnya Nangka; 1/2 sendok makan Tepung Sagu; 200 ml Santan Kental; 100 gram Gula Jawa; 50 gram Gula Pasir; 1/2 sendok teh Garam; 1/4 sendok teh Vanili

marieska meinar sebastian @Marieskasebastian

punya nangka banyak, yuk dibuat bubur sumsum

Lebih banyak

bubur sumsum nangka

marieska meinar sebastian @Marieskasebastian

punya nangka banyak, yuk dibuat bubur sumsum

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

50 gramTepung Beras
500 mlSantan
1/2 sendok tehGaram
secukupnyabahan kuah nangka
secukupnyaNangka
1/2 sendok makanTepung Sagu
200 mlSantan Kental
100 gramGula Jawa
50 gramGula Pasir
1/2 sendok tehGaram
1/4 sendok tehVanili

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

siapkan wadah, masukkan tepung beras dan 100 ml santan, aduk rata hingga tepung larut.
masukkan sisa santan ke dalam panci. tambahkan garam, masak hingga mendidih.
dengan api kecil, tuang larutan tepung ke dalam santan, aduk terus sampai kental dan matang.
2

buat kuah nangka:
dengan panci lain, masak santan, gula, garam dan vanili bubuk hingga santan mendidih dan gula larut.
saring.
masukkan nangka, aduk sampai santan mendidih lagi.
masukkan larutan sagu, aduk hingga kuah mengental.
3

sajikan bubur sumsum dengan kuah nangka