UNGKEP KAMBING PEDESAN
menyiasati masakan daging kambing terhadap bau yang tidak diinginkan dalam santap kuliner yang harusnya menyenangkan
selamat mencoba :D
UNGKEP KAMBING PEDESAN
menyiasati masakan daging kambing terhadap bau yang tidak diinginkan dalam santap kuliner yang harusnya menyenangkan
selamat mencoba :D
Cara Membuat
- 1
Cuci daging kambing terlebih dahulu, rebus dengan jahe, daun salam, dan daun jeruk hingga air berkurang 1/2 bagian/ sampai daging 1/2 empuk, potong-potong.
- 2
haluskan bumbu-bumbu seperti diatas.
- 3
haluskan ketumbar dengan garam.
- 4
masukkan bumbu yang dihaluskan pada rebusan daging ke2.
- 5
tambahkan kecap, rebus hingga air berkurang separuhnya.
- 6
haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan laos yang digeprak. Tumis diatas minyak panas hingga harum.
- 7
masukkan kedalam ungkepan daging yang telah berkurang airnya. tambahkan kecap ungkep kurang lebih 30 menit. Tambahkan irisan tomat, aduk rata.
- 8
Aduk ungkepan kambing agar bumbu meresap rata, tambahkan cabai rawit, aduk, angkat sajikan.
- 9
tara :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
PEDESAN daging kambing PEDESAN daging kambing
Kelupaan masih ada stok daging kambing di freezer sisa lebaran 😂Enak buat makan tengari bolong...Makin pedes makin mantap bund
-
Pedesan Kambing Pedesan Kambing
Ada sisa daging kambing -+ 800grm ada di frezer baru mau bersin kulkas baru tau ..lgsajah deh bikin pedesan .. ni bener enakk banget bisa coba momy ..
-
-
Pedesan Daging Pedesan Daging
Yang namanya makanan kalau berbau2 sambel udah pasti enak dech dilidah aq. Karna aq dan paksu kebetulan pecinta cabe. Pedesan Daging ini selain rasanya pedes juga asem, manis dan gurih looh. Pokoke top markotop sekali 😍😍Source: Kiena#dkitcheners_dirumahaja#MyInspiration#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang#CocomtangPost_WarnaMerah
-
Pedesan Daging Pedesan Daging
Request Pak su ..Ini bumbunya dicampur nasi hangat tabur bawang Goreng enak banget 😅#GA_Thenextlevel
-
Pedesan daging Pedesan daging
Masakan kesenangan si mbok kalo dah saya datang .. pasti d suruh masak daging nuansa pedes. Poto secepatnya krn kalo sudah ketemu si mbok masaknya bakalan banyak .. xixixixi#CookpadCommunity_Depok
-
PEDESAN ENTOG Kemangi PEDESAN ENTOG Kemangi
Penasaran,,, ingin coba lagi resep pedesan Entognya, kali ini saya ingin mencoba membuat resep ini dengan menambahkan lebih banyak cabe dan daun kemanginya, kebetulan teman-teman di Sekolah juga ingin mencicipi pedesan Entognya, dengan senang hati dan semangat saya praktekkan lagi resepnya Alhamdulillah berhasil dan teman-teman semuanya suka, karena rasa pedes dan daun kemanginya yang extra,,,#PejuangGoldenApron3#KomunitasCookpadIndonesia
-
Pedesan Ayam Kampung Pedesan Ayam Kampung
Aku suka masak yang kayak gini ini...simpel, enak, dan pedess...😃 Yang agak ribet nguleg bumbunya...karena aku kurang suka jika masak bumbunya diblender...pengecualian waktu kena covid kemarin...karena mau nguleg napas sudah ngos-ngosan...☺️ Ini masakan dari Cirebon apa Indramayu ya...aku kurang tahu pasti...yang jelas enak...😊
-
Pedesan Ayam Pedesan Ayam
Harusnya sih pedesan entog, masakan khas Indramayu, saya pernah posting juga di DapurMasak. Tapi kali ini saya bikin yang versi ayamnya ah ;) #BukaPuasaEdisiAyam
-
Pedesan ayam Pedesan ayam
Punya ayam bingung mau d bikin apa coba coba di bikin pedesan rasa gak kalah sama pedesan bikinan mamah 😂😂
-
Pedesan ayam Pedesan ayam
Buat yang suka pedes-pedes, Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊 #AhlinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar