Roti Gembong

Kangen dengan roti gembong di samarinda, coba resep metode tang zong dari mba riyas. Ternyata lembut...dan jadi ketagihan pake resep ini.
Roti Gembong
Kangen dengan roti gembong di samarinda, coba resep metode tang zong dari mba riyas. Ternyata lembut...dan jadi ketagihan pake resep ini.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Aduk rata dengan mixer khusus roti. Pake tangan juga bisa.
- 2
Masukan tang zhong, butter dan garam. Mixer kembali sampai kalis.
- 3
Setelah kalis istirahatkan sampai adonan mengembang 2x lipat. Saya gak pake waktu. Kira2 aja
- 4
Bagi adonan 50 gr, bulatkan sampai habis. Pipihkan adonan, beri isian. Bentuk sesuai keinginan. Ini saya pakai loyang roti tawar
- 5
Diamkam adonan sampai mengembang 2x lipat.
- 6
Panggang selama 20 menit atau tergantung oven masing-masing.
- 7
1 potong gak akan cukup...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Gembong Roti Gembong
🍞Roti lembut isi suka-suka🌰🧀🫓☺️Gara-gara anak gadis beli roti gembong mulu, jadi penasaran bikin sendiri😆👩🍳Langsung aja ulen-ulen,jangan lupa pakai margarin rose brand karena teksturnya creamy dan wangi. Bisa bikin roti empuk dan aromanya khas.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24391315👩🍳yuk mom cooksnap👩🍳🌻masak itu mudah dan menyenangkan 🌻#posbarmeetup_palembang2025#30#cookpadcommunity_palembang#GAS2025#Gasposbarke24#teamkejususu Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Roti Gembong Roti Gembong
Pengen makan roti manis tp yg buatnya ga ribet. Akhirnya eksekusi resep roti gembong. Roti yg ga pakai telur, nguleninnya ga lama, dan rasanya gurih krn ada santannya. Roti ini asalnya dari kalimantan. Mama Shant's Corner -
Roti Gembong Roti Gembong
Assalamu'alaikum cookpaders...Setelah bolos beberapa kali akhirnya ikutan semarak lagi yeaayyyy.Kali ini tema semarak nya dari mba @alaBunna yaitu makanan khas Kaltim. Dari deretan makanan khas Kaltim aq pilih roti gembong. Salah satu jenis roti kesukaan karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak.Roti gembong ini ngehits beberapa waktu lalu. Roti khas Kutai Kartanegara-Kalimantan Timur disebut gembong yang artinya gembung/menggelembung. Bentuknya mirip roti tawar namun ada isian di dalamnya.Source : @daniar#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Roti Gembong Roti Gembong
bismillah.. Roti Gembong ini sangat populer di YK juga di PWT. rasanya yg empuk dan lembut, dipadu padankan dengan isian yg melimpah ruah semakin menambah nikmat 🥰saya membuatnya sendiri di rumah. rasanya ga kalah enak dg roti Gembong yg di jual (menurut saya) 😂cara pembuatan nya hampir mirip seperti roti sobek dan roti manis..#GoldenBatikApron Annisa Amwar R -
Roti Gembong Roti Gembong
Assalamualaikum ... Salam sejahtera teman 🙏Selamat menjalankan ibadah puasa, siap pulang tarawih pasti lapar dan saya lagi pingin ngemil Roti Gembong nya @noviindriana kesukaan suamiku ini, saya membuat setengah resep jadi 2 loyang roti tawar, dan ada modifikasi sedikit, nov terimakasi resepnya 😘#CoMBatLAKSE_CsNoviI#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#TiketTheAprontis#CookpadIndonesia Een Nuraeni -
Roti Gembong Roti Gembong
Suami pengen dibuatin roti gembong. Alhamdulillah roti gembongnya berhasil, empuk dan lembut, Anti seret pokoknya. Pakai resep dari youtube resep papa. Resepnya mudah, simple dan anti gagal Nisa Ulfa -
Roti Gembong Roti Gembong
Berawal dari saudara yang memberi oleh oleh roti gembong membuat saya ingin berkreasi sendiri.Source : ig ayoe_widya83#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#PejuangGoldenBatikApron#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif Lilis_DapoerTara -
Roti Gembong Roti Gembong
Bismillah....Cs kedua resep dari mba @Chacha_Chiput terima kasih banyak ilmu nya, semoga bermanfaat buat semua nya.Ini cemilan kesukaan anak2 jadi sengaja cari rerotian untuk dimakan bocil ketika lagi bangun tidur siang atau sambil nonton tipi. Alhamdulillah#TimloSoloNgopi_TriPujiLestari#WongSolo_Ngopi#CookpadCommunity_Solo Santi Sudarni -
Roti Gembong Roti Gembong
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..MasyaAllah roti ini habis dalam sekejap, tapiii bunda ambil 2 buat ayah biar kebagian 😆😆😆Bocil2 doyan bangettt..ini fotonya cepet2..😄..karena bocil dah ga sabar..setelah matang, rotinya saya bagi 2 trus dikasih meises coklat karena ga ada selai coklat..😁🙏🤭..makasiihh mb @An_nesha resepnya..rotinya lembyuutt..semoga berkenan yaaa..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15163398-209roti-gembong-khas-kutai?invite_token=4KU79tn2DZQ94UuHq5deJN7F&shared_at=1624753855#Cooksnap_Kaltim#SupportBumil#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Roti Gembong Roti Gembong
Tanda cinta buat ningmins @Lilis_DapoerTara, terima kasih sudah memberi support dan manfaat di #cookpadcommunity_surabaya. Semoga segala lelah dan usaha yang mbak lakukan demi Coboy dibalas Allah dengan berlipat2 kebaikan serta pahala jariyah..semangat selalu ya mbak...🫶#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Yuniar Maharani -
Roti Gembong Roti Gembong
Biar anak2 bisa makan sebelum pergi sekolah, jam 5 subuh mak sudah berusaha mengadon ini ...masih sempet kok, soalnya kota kita gak pake macet, pergi....kira2 10 menit udah pada nyampe.... ini praktis tanpa capek mengadon lho.... Elwis Putri Juli -
Roti Gembong Roti Gembong
Bismillah......Resep pertama untuk awal permulaan tahun baru.Nyobain roti gembongnya kak @noviindriana buat setoran cooksnap.Dipakein glaze tiramisu trs dimakan barengan sm kopi panas,duh enak banget deh.#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam Arina Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar