Pastel Bisa! (Bihun-sayur😅)

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 12 sdmterigu (segi3 biru)
  3. 2 sdmmargarin (dilelehkan)
  4. Secukupnyaair es
  5. Bahan isian :
  6. 50 grbihun (rebus)
  7. 1wortel (parut)
  8. 1kentang (potong dadu)
  9. Secukupnyabwg merah, bwg putih, daun bwg
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bwg2 sampai harum, masukkan kentang, wortel. Tambahkan sedikit air agar kentang empuk. Masukkan bihun, daun bwg, garam, merica. Tes rasa. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Campurkan terigu dan margarin, tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga berbentuk adonan.

  3. 3

    Ambil adonan, pipihkan dan cetak lingkaran (bisa pakai gelas). Beri isian (pastikan isian sudah dingin, agar tdk cepat basi), tutup pinggirnya (cubit2 plintir 😅). Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng pastel dg api sdg. Tunggu sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Addelia Nevara
Gita Addelia Nevara @gitanevara33
pada
Selangor, Malaysia
Ibu rumah tangga nyambi kuliah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa