Gule lemak ikan gembung

Dapoer Mbak Retno
Dapoer Mbak Retno @retno_81
binjai - sumatera utara

Ada sisaikandi kulkas, ingat waktu liburan ke padang di sajikan gule ikan
Akhirnya di eksekusi.....

Gule lemak ikan gembung

28 orang berencana membuat resep ini

Ada sisaikandi kulkas, ingat waktu liburan ke padang di sajikan gule ikan
Akhirnya di eksekusi.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan gembung kuring
  2. 1 bhkelapa ambil santan kentalnya
  3. 1 bhserai geprek
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 2 lbrdan jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 6 bhcabe kecil
  8. 2 bhcabe merah keriting
  9. 2 siungbawang putih
  10. 6 btrbawang merah
  11. 2 btrkemiri
  12. Scp jahe
  13. 1 bhkunyit
  14. 1/4 sdtjintan
  15. 1/4 sdmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu kerat kerat dan lumuri dengan jeruk nipis.

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

  3. 3

    Masukkan ikan dan santan kental, masak sambil di aduk agar santan tidak pecah.

  4. 4

    Beri garam dan penyedap bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mbak Retno
pada
binjai - sumatera utara
ibu dari 3 org putra yang hobinya utak atik resep. lahir dan di besarkan di pulau jawa tepatnya di kota malang, tapi mencintai aneka masakan nusantara. terutama makanan khas sumatera utara tempatnya sekarang.dengan suami suku mandailing - karo yang selalu mendukung dalam dunia kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa