Sup Ayam Istimewa
Masih punya 2 potong ayam dan ceker ayam, dibuat sup aja mumpung ada wortel, kol dan tomat. Supaya rasanya istimewa bumbunya diberi kayu manis dan pekak (bunga lawang) seperti bumbu yg dipakai saat buat sop daging.
Sup Ayam Istimewa
Masih punya 2 potong ayam dan ceker ayam, dibuat sup aja mumpung ada wortel, kol dan tomat. Supaya rasanya istimewa bumbunya diberi kayu manis dan pekak (bunga lawang) seperti bumbu yg dipakai saat buat sop daging.
Cara Membuat
- 1
Ayam dan ceker dipresto dgn diberi kayu manis dan pekak dan air yg cukup
- 2
Sementara itu siapkan bahan2 sop dipanci terpisah (jagung manis + wortel)
- 3
Sesudah ayam empuk di presto. Masukkan kaldu rebusan ayam + ceker ke dalam panci berisi jagung dan wortel.
- 4
Potong2 daging ayam dalam bentuk dadu dan masukkan kedalam panci berisi jagung dan wortel. Jangan lupa masukkan pala bubuk + lada + kaldu blok Maggi
- 5
Sesudah mendidih masukkan sayuran yg lainnya (tomat+kol+daun bawang). Jangan lupa masukkan irisan bawang merah + bawang putih yg sdh ditumis dgn sedikit minyak.
- 6
Langkah terakhir masukkan garam dan sedikit gula pasir. Cicipi dulu rasanya sebelum kompor dimatikan
- 7
Sup ayam siap disajikan dan disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam Istimewa Sup Ayam Istimewa
Ini salah satu resep mood booster kalau Suamiku lagi nga enak badan..Suamiku suka sekali makan sup ayam,..favoritnya adalah sup ayam yg aromanya wangi dan rasanya nga biasa..Kalau lihat sup ayam ini terhidang di atas meja, nafsu makannya pasti kembali dan jadi lahapp...Tambahh nasiii..#cabeku#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3
-
Sup ayam istimewa Sup ayam istimewa
Kenapa nama nya sup ayam istimewa??.........Karena enak dan simple...! Gak bakalan ribet bikinnya... cocok banget buat kamu yg lagi belajar masak...Di coba yukkkk 😄
-
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini favorit anak-anak.. Karena mereka seneng dgn segala macam sayur yg berkuah.. Kalo udah masak sup gini.. Lahap bgt mereka.. Bahkan dimaem tanpa nasi pun enak dan seger.. . Ini nggak pake daging ayam ya.. Krn menghabiskan stok aja yg ada di kulkas. Mubazir kan kalo ndak dimasak.. Oiya kalo pake daging ayam.. Maras2 nya yg hitam2 di bagian dada itu jangan lupa dibuang ya.. Biar kuahnya jd jernih..
-
Sup Ayam Sup Ayam
Sup Jawa begitu ibu saya biasa bilang, kurang tau kenapa dibilang sup Jawa. Sup ayam ini gampang dibuatnya, tinggal cemplung ini dan itu, jadi deh dan rasanya enak. Simple banget.Kemarin malam, suami bingung mau makan apa. Liat pilihan makanan di Uber Eat malah bikin bingung. Akhirnya buka kulkas, ternyata ada wortel, bunga kol, kapsi, ayam filet dan kentang. Ahhhh sudahlah buat sup aja 😊 dan tidak perlu keluar uang extra untuk beli makan, jadi uangnya besok bisa saya pakai buat beli benang untuk ngerajut 🤩
-
Sup Ayam Sup Ayam
Bismillah.Sebenarnya ibu saya kurang begitu suka sama daging"an, beliau orangnya suka eneg duluan kalo makan daging kebanyakan. Entah itu daging sapi,kambing ataupun ayam. Tp kami anak"nya sangat suka dengan daging, terutama daging ayam & sup ayam buatan ibu adalah salah satu favorit kami sekeluarga. Hangat kasih sayang ibu sangat terasa dalam sup buatannya, jazaakillaahu khairan ibu 🌹🌹🌹#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon
-
Sup Ayam Sup Ayam
Biasanya kl bikin sup ayam, sy slalu pake bawang merah. Liat2 blognya mba Endang JTT, nemu resep sup ayam kampungnya. Weis sepertinya enak banget sup ayamnya, dan ternyata setelah dimasak beneran enak walaupun sy ga pake ayam kampung. Apalagi kl pake ayam kampung, pasti lebih mantap lg rasanya. Kuahnya gurih, ayamnya jg berasa bumbunya. Utk supnya sy tambahi kentang dan wortel biar tambah banyak isiannya. Suka deh sama resep ini. Terimakasih mba Endang atas resepnya yg oke punya. Kiss kiss 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar