Sup Ayam Istimewa
Ini salah satu resep mood booster kalau Suamiku lagi nga enak badan..
Suamiku suka sekali makan sup ayam,..
favoritnya adalah sup ayam yg aromanya wangi dan rasanya nga biasa..
Kalau lihat sup ayam ini terhidang di atas meja, nafsu makannya pasti kembali dan jadi lahapp...
Tambahh nasiii..
Sup Ayam Istimewa
Ini salah satu resep mood booster kalau Suamiku lagi nga enak badan..
Suamiku suka sekali makan sup ayam,..
favoritnya adalah sup ayam yg aromanya wangi dan rasanya nga biasa..
Kalau lihat sup ayam ini terhidang di atas meja, nafsu makannya pasti kembali dan jadi lahapp...
Tambahh nasiii..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air bersama dengan bumbu rempah.
- 2
Setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Rebus dengan api kecil- sedang. Kalau mau pakai hati&ela, masukkan belakangan ya.
- 3
Setelah sekitar 5 -10menit merebus ayam, masukkan kentang dan wortel (juga hati&ela ayam kalau ada).aduk rata lalu Rebus lagi sekitar 10-20menit dengan api kecil-sedang sampai kentang dan wortel empuk.
- 4
Setelah ayam, kentang dan wortel empuk, periksa air apakah sudah sesuai selera (Kalau suamiku tidak suka sup yg terlalu banjir kuahnya). Lalu masukkan buncis, tomat, daun bawang, seledri, gula dan garam. Aduk rata dan Koreksi rasa. Masak sekitar 2 menit/ hingga mendidih lalu matikan api.angkat dan sajikan.
- 5
Buncis tidak perlu dimasak lama lama. Krn proses pematangan akan terus berlanjut. Kalau sup nya mau untuk anak anak maka tidak saya tambahkan lada bubuk dan cabe rawit giling di buat terpisah. Tapi kalau tidak untuk menu anak anak maka cabe nya akan saya masukkan ke sup.
- 6
Sup ayam dengan aroma jahe, lengkuas, serai, daun jeruk ditambah rasa pedas cabe rawit ulek itu nikmatt sekali dan istimewaaaa untuk yang teristimewaa...😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar