Bobor "Manihot utilisima leaves"

Kanzaky AMy
Kanzaky AMy @cook_6356163
Malang, Jawa Timur

Masakan oleh R. Tantiati teman kosku 😘😘😘

Bobor "Manihot utilisima leaves"

Masakan oleh R. Tantiati teman kosku 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 panci kecil
  1. 3 siungBawang merah
  2. 2 siungBawang putih
  3. 1 sdmKetumbar
  4. 200 mlSantan
  5. 2 ikat Daun singkong (600 gram, siangi dan cuci)
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 1 ruas jariLengkuas
  9. 100 mlAir
  10. 1/2 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga setengah matang, lalu tunggu dingin, tiriskan dan peras airnya.

  2. 2

    Rajang daun singkong, sisihkan

  3. 3

    Haluskan ketumbar, lengkuas, daun salam, bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk

  5. 5

    Masukkan daun singkong kedalam kuah, lalu aduk

  6. 6

    Tambahkan santan, gula dan garam kedalamnya dan tunggu hingga mendidih dan matang

  7. 7

    Sajikan bersama nasi hangat

  8. 8

    Selamat mencoba teman2 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kanzaky AMy
Kanzaky AMy @cook_6356163
pada
Malang, Jawa Timur
buibu embak2 kalo mau berbagi tips silahkan yaaa| Suka masak, coba resep dan modif resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa