Fettucine dengan Saos Carbonara ekonomis

Name: Fettucine dengan Saos Carbonara ekonomis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Fetuccini; secukupnya Air; 2 sendok makan Margarin; 3 sendok makan Margarin; 1/2 siung Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 100 gram Dada Ayam; 3 butir Bakso Sapi; 1 1/2 sendok makan Tepung Terigu; 300 ml Susu Cair UHT; 1/2 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Lada (Merica); 2 buah Sosis Sapi; 1/2 sendok teh Kaldu Sapi Bubuk; 50 gram Keju Cheddar; secukupnya Daun Bawang; secukupnya Jamur Kuping Hitam

Indri Kesuma Romi @cook_2009699

pengen ikutan event masak pasta, eh kesampaian juga. pas suami telad pulang kerja n kelaparan, kebetulan bahan2 untuk pasta sudah ada aku persiapkan langsung deh meluncur kedapur, jadilah fettucine carbonaraku. dengan rasa creamy tanpa telur simple, easy, ekonomis n yummy.... selamat mencoba :) #pestapasta #PestaPasta

Lebih banyak

Fettucine dengan Saos Carbonara ekonomis

Indri Kesuma Romi @cook_2009699

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

200 gramFetuccini
secukupnyaAir
2 sendok makanMargarin
3 sendok makanMargarin
1/2 siungBawang Bombay
2 siungBawang Putih
100 gramDada Ayam
3 butirBakso Sapi
1 1/2 sendok makanTepung Terigu
300 mlSusu Cair UHT
1/2 sendok tehGaram
1/2 sendok tehLada (Merica)
2 buahSosis Sapi
1/2 sendok tehKaldu Sapi Bubuk
50 gramKeju Cheddar
secukupnyaDaun Bawang
secukupnyaJamur Kuping Hitam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

langkah !:
rebus fettucine dengan air air mendidih hingga al dente, angkat beri margarin 2 sdm, sisihkan.
Al Dente itu pasta yang kekenyalannya terasa, nggak lembek ataupun terlalu keras karena belum matang.
2

langkah 2:
saos carbonara
masukkan margarin. lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam cincang hingga berubah warna.
tambahkan jamur kuping hitam, sosis dan bakso sapi.
kemudian masukkan tepung terigu hingga berubah warna, matikan api
masukkan susu cair perlahan-lahan sambil diaduk hingga berubah warna nyalakan apinya
tambahkan garam, merica, kaldu bubuk aduk hingga rata lalu masukkan fettucine tadi aduk hingga merata lalu angkat dan diberi taburan keju parut dan irisan daun bawang
sajikan
3

fettucine carbonara ekonomis siap dnikmati