Smoked beef pizza teflon

Annie Wijaya Sutanto
Annie Wijaya Sutanto @cook_5605118

Si kecil lagi susah makan, ngerengek minta pizza. Kalau beli jelas mahal, buat aja deh lebih puas dan murah pula. Cekidot moms

Smoked beef pizza teflon

13 orang berencana membuat resep ini

Si kecil lagi susah makan, ngerengek minta pizza. Kalau beli jelas mahal, buat aja deh lebih puas dan murah pula. Cekidot moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grtepung terigu cakra kembar
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. topping suka-suka :
  6. smoked beef
  7. bawang bombay
  8. saus tomat
  9. keju mozarela/quickmelt
  10. bahan biang :
  11. 1 sdtragi instan
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 150 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang terlebih dahulu, campur ragi instan, gula pasir dalam 150ml air hangat (komposisi 50ml air panas dan 100ml air dingin biasa), aduk dan tutup wadah biarkan hingga membusa (tanda ragi sudah aktif)

  2. 2

    Campur tepung, garam dan gula, masukkan air biang sedikit demi sedikit sambil diuleni, kalau dirasa masih lembek boleh tambahkan sedikit tepung lagi

  3. 3

    Terakhir masukan minyak sayur, uleni sekali lagi hasilnya adonan akan elastis dan tidak menempel ditangan

  4. 4

    Tutup wadah dengan kain lap bersih atau dengan clingwrap, diamkan selama kurang lebih 30-45 menit

  5. 5

    Selama menunggu, siapkan toppingnya. Sebaiknya ditumis sebentar supaya matang merata. Isi topping disesuaikan dengan isi kulkas ya mom 😀

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, kempiskan dengan sedikit tinjuan (jangan pake emosi ya moms😊) ulen sebentar saja

  7. 7

    Taburi alas dengan tepung untuk menggilinh adonan, kalau ga punya rollerpin pakai apa aja deh yg ada di dapur tapi yang bersih ya moms 😁

  8. 8

    Tusuk2 adonan yg sudah digiling dengan garpu supaya ada aliran udara dr dan ke dalam rotinya, biar matang merata

  9. 9

    Oles dengan saus tomat atau mau pake saus spaghetti juga boleh

  10. 10

    Taburi topping dan tambahkan keju mozarella / quicmelt

  11. 11

    Panggang di teflon tertutup dengan api kecil

  12. 12

    Butuh kurang lebih 5-10 menit akan matang, diliat2 ya mom bagian bawahnya.

  13. 13

    Pizza siap dimakan. Yumm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annie Wijaya Sutanto
Annie Wijaya Sutanto @cook_5605118
pada

Komentar

Resep Serupa