Smoke beef pizza

Intana Widodo
Intana Widodo @cook_2604772
DKI Jakarta

Lebih cepet dari delivery euy,....(Nb: kalau dah ready doughnya 😛) tapi isi suka2 hati dan menyesuaikan isi kantong apa kulkas ya...qiqi 😁

Smoke beef pizza

Lebih cepet dari delivery euy,....(Nb: kalau dah ready doughnya 😛) tapi isi suka2 hati dan menyesuaikan isi kantong apa kulkas ya...qiqi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. Bahan dough ala nikmatul rosidah:
  2. 600 gramtepung terigu protein tinggi ( me: terigu segitiga biru )
  3. 400 mlair hangat
  4. 2 1/2 sdtragi roti
  5. 2 1/2 sdtgaram
  6. 60 mlolive oil ( minyak sayur )
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. toping:
  9. bawang bombay
  10. smoke beef
  11. sosis
  12. saos bolognaise
  13. keju mozzarella
  14. oregano

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Buat dough pizaa :
    Campur ragi dgn air dan gula (pakai air sebagian saja) biarkan selama 8 menit biar berbuih.
    Ayak tepung lalu tambahkan garam aduk2 tambahkan minyak lalu tuang cairkan ragi dan sisa air.
    Aduk dengan tangan sampai tercampur rata diamkan 5 menit dengan situ tip akin bersih biar gluten nya rehat.
    Kemudian uleni selama 10 menit bulatkan dan lumuri minyak tutup akin bersih/ diwrap selama 45 menit/ ukuran 2x lipat.
    Keluarkan adonan bagi menjadi 3 (saya 4) tata/pipihkan dough dalam loyang pizza bisa bundar/kotak sesuai selera.siap dikasih toping.

  2. 2

    Kasih toping pizza dengan saos bolognaise dan saos tomat taburi bawang Bombay,smoke beef dan sosis sentuhan terakhir taburi keju mozarella dan oregano.pizza siap di panggang dalam oven 200 dercel selama 15-20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intana Widodo
Intana Widodo @cook_2604772
pada
DKI Jakarta
Ig @intana01 💕
Lebih banyak

Resep Serupa