Fish floss bun(tanpa ulen)
Pengen coba roti no ulen tapi ini punya Mbak Nikmatul Rosidah.Penasaran,katanya bisa empuk sampe 3 hari asal disimpan dalam wadah tertutup rapat.
Fish floss bun(tanpa ulen)
Pengen coba roti no ulen tapi ini punya Mbak Nikmatul Rosidah.Penasaran,katanya bisa empuk sampe 3 hari asal disimpan dalam wadah tertutup rapat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur ragi dan sedikit susu cair hangat dan gula,biarkan hingga berbusa
- 3
Ayak terigu,campur dgn garam,aduk rata lalu masukkan butter,lumatkan butter hingga tercampur rata
- 4
Masukkan telur yg telah dikocok lepas dan air ragi beserta sisa susu,aduk hingga rata.Bersihkan pinggiran wadah lalu bulatkan adonan
- 5
Tutup adonan dgn plastik wrap,biarkan hingga mengembang.Kempiskan adonan dgn spatula,tutup lagi dgn plastik dan biarkan mengembang lagi.Kempiskan lagi adonan dgn spatula lalu tutup lagi dan biarkan mengembang kembali
- 6
Kempiskan adonan lalu taruh diatas meja kerja yg telah ditaburi terigu.Tepuk tepuk permukaan adonan dan taburi terigu,bagi adonan sesuai selera.Bulatkan adonan dan biarkan mengembang kira kira 15 menit
- 7
Panaskan oven(saya pake otang),lalu panggang selama 15 menit
- 8
Angkat dan dinginkan rotinya
- 9
Poles bagian atas roti dgn campuran mayo dan skm lalu celupkan pada abon.Roti bisa juga dibelah dan diisi dgn campuran saos dan abon
- 10
- 11
- 12
- 13
Pesanan misua buat pulang kantor nanti sore
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef floss bun (tanpa ulen) Beef floss bun (tanpa ulen)
Aku pengen membuat roti tanpa ulen hanya pake mixer ulir utk mengaliskan adonan. Hasilnya not bad. Lumayan empuk dan gurih. Namun masih tetap metode overnight proofing lebih lembut dan fluffy. Resep ini cocok buat pemula dalam belajar membuat roti karna gak usah cape cape uleni. Hasilnya mantap asal hasil proofing dan nge mix nya pas.
-
Meat floss bun Meat floss bun
Assalamualaikum,,, roti lagi yg mau lewat y,,,saya syuka roti soalny
-
Meat Floss Bun (Roti Tabur Abon) Meat Floss Bun (Roti Tabur Abon)
Untuk abonnya, kalian bisa bikin sendiri atau beli yg siap pakai. Saya yakin di cookpad banyak resep abon yg enak..
-
-
Floss Roll Bun Simpel Floss Roll Bun Simpel
Liat status teman di medsos pada bikin floss roll jadi kepengen juga,ternyata simpel juga..ini pake resep Fah Umi Yasmin,mantap deh😄Monggo dicoba🙏😊#cookpadcommunity_Tangerang#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Meat Floss Bun Meat Floss Bun
Makanan paporit, dulu cmn bisa beli. Sekarang dong bisa bikin sendiri.#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen
-
Floss Roll Bun ala Breadtalk Floss Roll Bun ala Breadtalk
Aku suka banget beli roti ini tiap k toko roti itu. Disini gada dan ga tau ada apa gak yg jual. Disini apa2 kalo kepengen ini itu serba gada dan susah. Jadi kalo bs buat sendiri kan asik. Rasanya jg ga jauh beda dg yg mreka jual.
-
Mini Beef Floss Bun Mini Beef Floss Bun
Punya abon belum di pakai2. Pengen roti abon tapi jangan yang gede2 kayak di toko roti kondang itu. Pengen yang kecil2, buat temen minum teh sore2.Metode: Tangzhong.
-
Floss Roll Bun Floss Roll Bun
Kesukaan adikku resep source "yetty patna putri" dengan modif sesuai bahan yang ada dan selera keluarga kami .untuk hasilnya belum bisa kecoklatan kayak yang dijual dibakery gitu.untuk isian saya beri mayonais saja karena nggak begitu suka abon,jadi abonnya cuma saya cocol dipinggir kuenya saja.maklum baru pertama buat dan pake otang jadi susah ngatur bagian atasnya supaya coklat.Modal kira kira aja itu nggulungnya jadi rada retak,tapi rasa lumayan lah :)
-
beef floss roll bun beef floss roll bun
aslinya sih pakai abon ayam, berhubung adanya cuma abon sapi yaaa sudah lah jadiin beef floss roll bun aja hehehe
-
Beef Floss Buns (Eggless) Beef Floss Buns (Eggless)
Bread recipe :http://yummyeasycooking.blogspot.com/2019/03/fluffy-japanese-milk-bread-recipe.html?m=1
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar