Ikan bakar bumbu padang

Shella Maulyda
Shella Maulyda @cook_6324147
Lahat - Palembang Sumatera Selatan

Yeee bakarr ikan malam ini....acara ulang tahun salah satu anggota keluarga semua pada request ikan bakar bumbu padang...mari monggo disimak bunda

Ikan bakar bumbu padang

7 orang berencana membuat resep ini

Yeee bakarr ikan malam ini....acara ulang tahun salah satu anggota keluarga semua pada request ikan bakar bumbu padang...mari monggo disimak bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila segar (belah punggung)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 btgserai (gepruk)
  4. 1 buahjahe ukrn sedang (gepruk)
  5. 1 onsbumbu kuning
  6. 1 bkssantan kara 75ml
  7. 3 sdmkecap manis
  8. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Belah punggung ikan cuci bersih dan beri air perasan jeruk nipis diamkan 15 mnit

  2. 2

    Panaskan minyak diwajan...masukan bumbu kuning tumis hingga harum...masukan serai.. jahe dan penyedap...

  3. 3

    Dirasa sudah harum tambahkan santan kara dan kecap...haduk"

  4. 4

    Matikan api...lumuri ikan dengan bumbu,dan diamkan 30 mnit agar bumbu meresap...

  5. 5

    Bakar ikan diatas bara api...atau juga bisa di happ* ca*l...angkat...sajikan dengan sambal terasi dan lalapan....selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shella Maulyda
Shella Maulyda @cook_6324147
pada
Lahat - Palembang Sumatera Selatan

Komentar

Resep Serupa