Semur Tofu Jamur

Yanni Liang
Yanni Liang @cokpad_yanniliang
Medan

Sore hari jelang pulang kantor, beberapa rekanku memberi ide masakan ini, akhirnya pulang kantor langsung deh dicobain resep ini, wah adikku selera banget makannya

Semur Tofu Jamur

5 orang berencana membuat resep ini

Sore hari jelang pulang kantor, beberapa rekanku memberi ide masakan ini, akhirnya pulang kantor langsung deh dicobain resep ini, wah adikku selera banget makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 buahTofu Rasa Udang
  2. 4 helaiJamur Kuping Hitam
  3. 1/2 batangDaun Bawang
  4. 2 siungBawang Merah
  5. 1 buahBawang Putih
  6. 1/2 potongKayu Manis
  7. 1 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  8. secukupnyaKecap Manis
  9. 1 buahBunga Lawang/Kembang Lawang
  10. 1 buahKapulaga
  11. 1 buahCengkeh

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam tofu dgn air panas selama 5 menit, lalu potong dan goreng

  2. 2

    - Tumis bwg merah, bwg putih, daun bwg lalu tambahkan air secukupnya

    - Masukkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, merica, kecap manis dan garam secukupnya

  3. 3

    Setelah air tumisan mendidih masukkan jamur kuping lalu aduk merata

  4. 4

    Setelah itu masukkan tofu yang telah digoreng tadi dan aduk merata, siap disajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanni Liang
Yanni Liang @cokpad_yanniliang
pada
Medan
Wanita Karir dan Ibu Rumah Tangga yang mencintai masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa