Kaki Naga Ikan

astriinv
astriinv @cook_5872546
Palembang

Resep ini menggunakan ikan. Ikan nya bisa menggunakan ikan tenggiri ataupun ikan lainnya seperti kakap atau parang2.

Kaki Naga Ikan

Resep ini menggunakan ikan. Ikan nya bisa menggunakan ikan tenggiri ataupun ikan lainnya seperti kakap atau parang2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 tusuk
  1. 1 kgikan giling halus
  2. 500 ccair dingin
  3. 500 grsagu tani
  4. 4 sdmgaram halus
  5. 1 sdtbawang putih halus/bubuk
  6. 3 batangdaun bawang iris
  7. 2 butirtelur
  8. tusukkaki naga
  9. putih telur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali sagu. Aduk rata

  2. 2

    Setelah rata, masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan jgn terlalu diuleni

  3. 3

    Siapkan putih telur kocok dan penggorengan dg minyak banyak dan panas.

  4. 4

    Ambil satu sendok makan adonan, tusuk pd kaki naga dan bentuk. Celupkan pada kocokan putih telur hingga menutupi semua bentuk adonan

  5. 5

    Langsung goreng dengan api kecil dan deep frying.

  6. 6

    Angkat ketika adonan sudah mengembang dan kecoklatan

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astriinv
astriinv @cook_5872546
pada
Palembang
a wife 💑Cook...❤️
Lebih banyak

Komentar

Dapur Cicit (Mrs. Hilman)
Dapur Cicit (Mrs. Hilman) @cook_2650581
Harus tepung sagu tani kah mba? Kalau tepung biasa? 😊

Resep Serupa