Ikan Cuek Tongkol Goreng Bumbu Sambal

Seminggu lalu makan nasi Madura dan disuguhi menu ikan cuek goreng yang diberi sambal. Tadi pagi pas ke pasar liat ikan cuek dan buat replika ikan cuek goreng bumbu sambal. Kata orang rumah rasanya nampol habiz..
Ikan Cuek Tongkol Goreng Bumbu Sambal
Seminggu lalu makan nasi Madura dan disuguhi menu ikan cuek goreng yang diberi sambal. Tadi pagi pas ke pasar liat ikan cuek dan buat replika ikan cuek goreng bumbu sambal. Kata orang rumah rasanya nampol habiz..
Cara Membuat
- 1
Potong menjadi 3 bagian tiap ekor ikan cuek tongkol besar. Sisihkan
- 2
Goreng ikan cuek tongkol dalam minyak yang banyak. Tutup wajan agar terhindar dari letupan minyak pada saat menggoreng. Goreng dalam api yang kecil hingga matang. Sisihkan
- 3
Gerus semua bumbu yang telah di kukus dengan garam dan kaldu instant. Kemudian tumis hingga harum dan sisihkan
- 4
Masukan ikan cuek tongkol yang telah di goreng garing kedalam bumbu yang telah di tumis. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap disajikan di piringn
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar