sop sehat yummy

Okdwi suryani
Okdwi suryani @Ummihanawa82

Ini sebenarnya resep sayur sop rumahan biasa, yang bikin rasanya lebih yummy karena tambahan bumbu yang lumayan lengkap , dan keluarga saya suka karena kuahnya yang kaya rasa juga untuk menyiasati agar anak-anak saya makan sayur.

sop sehat yummy

38 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenarnya resep sayur sop rumahan biasa, yang bikin rasanya lebih yummy karena tambahan bumbu yang lumayan lengkap , dan keluarga saya suka karena kuahnya yang kaya rasa juga untuk menyiasati agar anak-anak saya makan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 2 potongdada ayam yang sudah direbus
  2. 3 buahkentang ukuran sedang
  3. 4 buahwortel
  4. 7 buahbuncis
  5. secukupnyadaun kol
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 batangdaun seledri
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 bijikemiri
  11. 1 sendok tehmerica
  12. 1 secukupnyapala
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 1 lbrdaun salam
  15. 1 lbrdaun serai
  16. 2 cmjahe
  17. 2 cmlengkuas
  18. secukupnyabawang goreng untuk taburan
  19. secukupnyagaram
  20. secukupnyagula pasir
  21. 1 bungkusmasako rasa ayam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan dan cuci semua bahan sayuran, potong - potong sesuai selera. Haluskan merica, pala, bawang putih, bawang merah dan kemiri lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm minyak yang sudah panas, setelah berbau harum masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, lalu jahe juga lengkuas . Lalu masukkan air kira-kira 1 1/2 liter.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian masukkan wortel dan kentang.

  4. 4

    Terus masukkan buncis, dan daun bawang yang sudah diris-iris. Dan tambahkan masako, garam juga gula pasir secukupnya aduk lalu koreksi rasa .

  5. 5

    Terakhir sebelum diangkat masukkan daun kol lalu daun seledri, setelah matang angkat dan taburi dengan bawang goreng. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okdwi suryani
Okdwi suryani @Ummihanawa82
pada

Komentar

Resep Serupa