Pecel Lele Spesial from Bremen
Berhubung weekend kemaren ga kemana mana, dan lagi kangen dengan makanan favorit waktu di Indonesia. Juga mewujudkan request nya suami, maka jadilah pecel lele..
Pecel Lele Spesial from Bremen
Berhubung weekend kemaren ga kemana mana, dan lagi kangen dengan makanan favorit waktu di Indonesia. Juga mewujudkan request nya suami, maka jadilah pecel lele..
Cara Membuat
- 1
Berhubung ikan lele ini sudah bersih dari isi perut dan insangnya, maka tinggal dibersihkan secukupnya saja. Bersihkan dari lendir yg menempel di tubuh ikannya.
Kemudian tiriskan. - 2
Lumuri ikan lele dengan garam dan perasan air jeruk nipis. Agar ikan tidak bau amis.
Diamkan beberapa menit, lalu cuci bersih kembali.
Tiriskan. - 3
Haluskan bawang putih dan garam secukupnya.
Lumuri ikan lele yg sudah disayat, dengan kunyit dan bahan yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan sedikit air agar lele bisa terendam.
Diamkan 15menit.
Kemudian goreng hingga matang. - 4
Untuk sambal :
Potong-potong semua bahan. Kecuali gula merah, gula putih dan garam
Kemudian goreng semua bahan hingga matang. - 5
Siapkan ulekan.
Haluskan bahan yang sudah digoreng dengan gula merah, gula putih dan garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Lele Pecel Lele
Pagiii.. masak apa hari ini, bun?Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak “horor” 😅. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja.Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan.Nasi anget + lele anget + sambel seger.Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan?#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Solo#masaksekeluarga#pecellele#lele
-
Pecel Lele Pecel Lele
Ceritanya lgi kangen lalapan lele favorit di malang, enak bgt lalapan lele disana. Asinnya pas, krispi, dan sambelnya juga enak. Jadii coba biikin sendiri deh lele goreng + sambel. Semoga bermanfaat💕#FestivalRamadanCookpad
-
Pecel Lele Pecel Lele
Beberapa hari yang lalu kita makan pecel lele dipinggir jalan, sambalnya enak. Jadi hari ini nyoba buat pecel lele, dan ternyata enak..
-
Pecel Lele Pecel Lele
Bosan dengan menu ayam..., dan mikir menu apa ya😮 yang bisa dimasak dan anak anak juga bisa makan...akhirnyaa sampai pada keputusan untuk masak pecel lele...
-
Pecel Lele Pecel Lele
Aku paling suka kalau masak makanan favorit anak dan suami. Simple saja yaitu pecel lele. Tinggal marinasi, goreng dan bikin sambel. Ikan lele sangat bergizi dan terbilang cukup murah harganya. Dan mereka nggak pernah bosan dengan masakan yang satu ini.#FavoritKeluarga#Gas2025#CookpadCommunity_Malang
-
Pecel Lele Pecel Lele
Bismillah. . Assalaamualikum beb 😊Siapa yg suka banget sama ikan lele kaya aku gini ?? Apalagi klo di bikin pecel lele kek gini duuhh enyaaakk banget beb 🤤 emang yaak pecel lele ini nikmat sekali 😋 apalagi klo sambel pecelnya pas takarannya,udah deh kebayang² sampe besok²nya lagi beb 😁Yg ga suka ikan lele ganti aja sama telur dadar pake daun bawang,tahu dan tempe goreng beuuhhhh dijamin ndak kalah nikmat 😋 daripada makin ngiler ini aku share resepnya yaak,semoga kalian syukaaa 👌😊Source : @dhilasina#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#anekaolahanlele#pecellele#SatuResepSatuPohon
-
Pecel Lele Pecel Lele
Pada umumnya makanan ini bisa dijumpai di malam hari. Sejak kami pindah di Kota Medan belum menemukan Pecel Lele yang sesuai lidah kami, akhirnya selalu buat sendiri.Kami kurang faham kenapa dinamakan pecel lele, padahal wujudnya ikan lele goreng disajikan dengan sambal terasi dan lalapan. Sedangkan pecel kalau di Jawa Tengah dan Yogya adalah sayuran yang diberi kuah kacang / bumbu pecel.Yuuuk cobain resepnya...#MasakIkanLokal#CookpadCommunity_Sumut
-
Pecel Lele Pecel Lele
Pecel lele atau pecek lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Sangat nikmat disantap dengan nasi hangat. Sambal yang pedas, lele goreng kering, nasi yang hangat menggugah selera makan.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron
-
Pecel Lele Pecel Lele
Masih olahan ikan hari ini,,pecel lele sambal sari laut,hhmm mantap banget 😋😗 salah satu favorit keluarga ikan lele ini,apalagi digoreng begini aja,yakin anak2 pasti nambah makannya 😄😄😄😄,,sambalnya endeeusss bgt ya,wajib coba 😁😁
-
Pecel Lele Pecel Lele
#JadiPejuangGA3Lagi Masakan yang selalu hadir dari sore hingga tengah malam di banyak kota dan di sepanjang perjalanan ke luar kota. Sambal dan lalapan adalah pasangannya. Karena lele di kolam sudah cocok maka dibuatlah PECEL LELE
-
Pecel Lele Pecel Lele
Suami beli lele, pengen makan pecel lele katanya. Yaudah langsung di eksekusi sama beliau, karena saya tidak mau lele dan ga berani masak lele. Jadi sama suami dibersihin, dibumbuin plus digoreng sekalian aku tinggal buat sambal sama rebus sayurannya aja.#ResepFebie#IkanFebie
-
Pecel Lele Pecel Lele
Menu makan siang hari ini adalah pecel lele, karena di mang sayur kebetulan tinggal lele dgn sayuran yg terbatas karena si aku yg terlambat nyamperin mang sayur#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)