Kerang / tude kuah pedas

Hmm.. kemarin dikasih kerang/tude sma tetangga.. Malas ke pasar buat beli bahan2, jadi masak pake bumbu seadanya yg ada didapur.. Alhamdulillah, bnyk yg suka.. pedasx nendaaaang 😀😀
Kerang / tude kuah pedas
Hmm.. kemarin dikasih kerang/tude sma tetangga.. Malas ke pasar buat beli bahan2, jadi masak pake bumbu seadanya yg ada didapur.. Alhamdulillah, bnyk yg suka.. pedasx nendaaaang 😀😀
Cara Membuat
- 1
Cuci kerang terlebih dahulu dan rebus hingga cangkang kerang terbuka beri garam sedikit. Pisah kerang dari cangkangx sisihkn. Air sisa rebusan jgn lgsg di buang, simpan 1-2gelas.
- 2
Haluskan semua bumbu hingga halus.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan kerang kedalm tumisan, tumis sebentar, dan tambahkan air sisa rebusan kerang. Kalo mau bnyak airx bisa ditambah atau dikurangi, sesuai selera.
- 4
Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Taburkan daun bawang. Tunggu hingga mendidih kemudian bisa dicicip untuk rasax. Matikan api kompor.
- 5
Kerang kuah pedas siap di santap bersama nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang kuah pedas Kerang kuah pedas
Hujan hujan begini enak makan yg pedas berkuah😋... kebetulan td pagi nemu kerang darah yg masih hidup. Jarang2 khaan..cuz deh langsung ke dapur...😀 Endang Lestari -
Kerang kuah pedas Kerang kuah pedas
Waktu ada inbox dari mimin tentang #MasakanTentangIbu langsung semangat karena abis nostalgia masakan yang biasanya dicemil hangat - hangat sama mamah. Mamah suka banget kerang dimasak begini kata beliau kerang dari kulitnya itu fresh dan rasanya beda😅🤭 selamat mencoba cookpaders 🤗❤️#MasakanTentangIbu #NgemilDenganIbu#resolusi2019#berburucelemekemas#saturesepsatupohon Momalabib -
-
-
Kerang kuah pedas Kerang kuah pedas
Untuk yang tidak sedang menjalani pola hidup keto bisa ditambahkan gula ya untuk keseimbangan rasa.. FaieQ Alamsyah -
Kerang Kuah Pedas Kerang Kuah Pedas
Selalu aja ngiler kali ada penjual kerang rebus, pasti beli deh.. Tp dirasa rasanya kurang.. Jd lah ber inovasi menjadi kerang kuah bgni Wahyu Arianti -
-
-
Kerang dara kuah pedas Kerang dara kuah pedas
Ini rasanya endooool. Hanya saja capek bersihkan kerang ini satu persatu. Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Kerang kuah pedas manis Kerang kuah pedas manis
Jln2 sore pengen cri lauk mkn mlm, eh pas lwt tkang ikan tba2 suami minta d msakin kerang..... Mka tercetuslah ide ini Bunda agha -
Kerang kemangi kuah pedas Kerang kemangi kuah pedas
Kuahnya syedaaaapp segeeeerrrr.. kemanginya ini kelayuan karna masukinnya kecepetan 😅 *pertama kalinya masak kerang (bela diri 😂✌) Ha Na -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar