Dalam wadah campur bahan kering dan telur kecuali garam

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni

Setelah diuleni tambah garam setelah itu mentega putih

Fermentasi pertama selama 30 menit ditutup kain

Timbang 50 gr dan fermentasi kedua selama 20 menit

Cetak adonan dan fermentasi ketiga selama 20 menit

Goreng dengan api sedang

Selesai

Toping sesuai selera

Selamat menikmati