Pempek dos bawang bombay

hermi oktavia
hermi oktavia @cook_6450523
Bandung-lampung

Kenapa berbumbu? Karena aku kasih bumbu jd kayak pake ikan padaha egk hehe

Pempek dos bawang bombay

21 orang berencana membuat resep ini

Kenapa berbumbu? Karena aku kasih bumbu jd kayak pake ikan padaha egk hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 2 gelasterigu
  3. 1 1/2 gelassagu
  4. 4 gelasair (aku pakai takaran gelas)
  5. 2 balokkaldu ayam (merk maggi)
  6. Bahan B:
  7. 3-4 buahbawang bombay (haluskan)
  8. 13 siungbawang merah (haluskan)
  9. 1 butirtelur utuh
  10. 1 butirputih telur nya saja buang kuningnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan biang: rebus air, masukkan balok kaldu maggi, garam secukupnya setelah mendidih, masukan perlahan2 terigu dan sagu dan aduk jngn sampai menggumpal

  2. 2

    Patikan kompor lalu aduk lagi hingga rata sampai tidak bergumpal, diam kan 7 menit menjadi hangat tidk terlalu panas

  3. 3

    Setelah didiamkan, masukan bumbu bahan B, lalu masukkn 1 butir telur dan 1 butir putih telurny saja

  4. 4

    Aduk pakai tangan sampai merata, masukan sagu 1 gelas dluk, dan menyusul setengah gelas sagu lagi lalu aduk lagi

  5. 5

    Di rasain dulu yah kalau kurang rasa tambah lagi aja garam dan lain-lain sesuai selera, kalo udh rebus dan goreng pake cuko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hermi oktavia
hermi oktavia @cook_6450523
pada
Bandung-lampung
aku bukan ibu rumah tangga tapi aku pencinta masak karn mama aku hobi masak jadi dari kecil diajarin masak heh😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa